特別版:除了2020 -可可可持續的未來

技術黑洞機械化小農可可行業

由奧利弗Nieburg 聯係

——最後一次更新在格林尼治時間

可可種植者將如何融資技術生產可可巧克力世界不斷增長的胃口嗎?圖片來源:亞當放樣
可可種植者將如何融資技術生產可可巧克力世界不斷增長的胃口嗎?圖片來源:亞當放樣

相關標簽:可可農,農業,世界可可基金會,國際可可組織

可可行業必須加強生產現有的農田,但技術是有限的或貧困農民的遙不可及。

可可行業迫切需要負擔得起的技術,將提高效率的小農可可農民現有的農場。可可農民必須加速生產以滿足全球需求,這是每年2%的速度增長,但環保組織說,他們不應該這樣做的原始森林為代價所以呼籲農業加強現有農田。

也可能,現有增長區域減少主要可可生長地區的氣候變化,提高技術來幫助填補差距的必要性和效率。

然而,在西非可可農民的平均年齡是50(平均壽命是55)和許多年輕人在勞動密集型的可可看到沒有未來增長。

“如果你想增加產量,你必須看看降低勞動強度的方法,”高級農業經濟學家約翰內斯·詹森說,世界銀行在亞洲喬科省可可國會上周,添加的方法之一是探索新技術。

技術差距

比爾•蓋頓世界可可基金會主席和死胡同方韓國際可可組織高級經濟學家,在談話中說,有相對較少的技術,可以實際支持小農可可農民。

這個行業知道它在未來幾年將需要更多的可可巧克力來滿足亞洲日益增長的需求,但它不想進一步的障礙和一群新認識的未經訓練的和無組織的農民。

“這是要強化——我們不需要更多的農民,“Fay Fay Choo說,亞洲可可主任火星。

聰明的滴灌

在亞洲喬科省可可國會,Israeli-based Netafim表示,其智能滴灌技術有潛力提高產量和減少環境影響甚至對小農。50年前的技術投資,但還沒有真正被用於可可直到現在。Netafim正在與一個商業可可種植園在越南安裝智能滴灌,但表示它也可以用於小型農場。

netafim灌溉
電影行業Netafim希望政府或將有助於使其智能小農的滴灌係統。

在巴西滴灌,加上陰影從香蕉樹,導致收益率從500公斤每公頃增加到3噸,但它警告並不是所有品種的可可以同樣的方式回應。

技術,已經廣泛的葡萄酒和杏仁產業,限製用水和創造節省化肥和勞動力成本,該公司說。它聲稱農民在一年內會看到回報。但即使是最小的單位成本數千美元和許多可可農民每天生活費不足1.25美元。

融資技術

等一些公司PlaTCOM企業也提供了可可豆莢分裂技術,可以使農民擺脫危險的彎刀和提高生產力——但是大多數技術更適合商業種植園。

根據世界救援路德,大約90%的全球可可來自小農操作不到5公頃的土地上。許多可可農民也缺乏土地所有權和獲得信貸有限設施。可可種植者能擁抱這些技術如何?

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