Rainforest-friendly可可:巴西合作社集體商標
集體商標的有機可可和基於可可粉產品已經發給巴西可可種植者合作Cooperativa dos Produtores Organicos南達·巴伊亞(CPOSB)。
CABRUCA商標一直在發行條款,隻有種植者生產有機可可和正式隸屬於CPOSB有資格使用它。集體商標將貨物銷售的生產商使用的材料由這些種植者。
可可合作與瑞士優質的巧克力品牌,包括Felchlin、Laderach和濃情巧克力Stella Bernrain所有能特性這個商標在未來。
Laderach,例如,已經生產一種特殊Cabruca線的高端巧克力含有可可來自巴西的70%。青草的氣息,這和melt-in-mouth可可可在Laderach FrischSchoggi(新鮮的巧克力),果仁糖、鬆露或背負著。
在一個叫什麼名字?
陰涼集體商標是第一次集體商標授予在巴西可可行業。這個名字的靈感來自於係統的種植可可樹,已經使用了超過兩個世紀在巴伊亞州南部地區,巴西最大的可可產區。
的cabruca培養係統該國可可行業意義重大,因為它成功地嫁給商業可可豆生產和保護大西洋雨林。
林分係統的可可樹生長在森林的樹冠,有時也被稱為“巧克力熱帶雨林”,非常不同於單一種植,可以破壞生態係統。事實上,cabruca係統,由於其本身的性質提供激勵的其他有用的作物如巴西莓的手掌,香草蘭花,cupuacu水果,graviola,番石榴,瓜拉那,橡皮樹和香蕉等熱帶雨林物種。
巴西的專利局指出商標被授予了一個旁注或邊際注意,以確保它不會侵犯第三方的權利使用這種技術。
