奧利奧薄餅幹:Mondeléz用新的SKU敲開了“輕咬”的潮流，但它足夠時髦嗎?

Mondeléz International將從今年7月13日起在美國各地推出奧利奧薄餅幹，該品牌去年在中國推出後取得了一些成功。

億滋國際公司奧利奧高級品牌經理帕蒂·岡薩雷斯說，這款新產品是為那些吃著奧利奧長大、現在正在尋找奧利奧的成年人準備的“更複雜的餅幹”味道一樣。

奧利奧餅幹每盒四個，共140卡路裏;比原來的三包奧利奧餅幹略低，後者含有160卡路裏。

稀釋做得很好

英敏特食品和飲料分析師朱迪·米諾托(Jodie Minotto)告訴《糖果新聞》(ConfectioneryNews)，億滋很可能是希望把過去的消費者和千禧一代吸引回來。

“越來越多的成人餅幹，如意大利脆餅和其他薄而脆的餅幹，最近都很暢銷，奧利奧餅幹就是試圖進入這一市場。”她說。

最近在薄餅方麵的其他創新還包括Dare去年在加拿大推出的曲奇片——一種有著薯片般酥脆質地的薄曲奇。

為複雜的口味留出餘地

Minotto這樣評價mondelonz的奧利奧餅幹:“這種新形式為一係列更成人的創新打開了大門。期待看到基於堅果、香料、可可、辣椒，甚至利口酒的複雜口味變體。”

據美聯社報道，在美國上市的奧利奧餅幹將有三種口味:原味、金色和薄荷，建議零售價為4.59美元，與普通奧利奧的價格相同，盡管包裝尺寸有所減少。

它是否顯得複雜?

英敏特食品和飲料洞察總監瑪西亞·莫格倫斯基說，這種更薄、奶油餡更少的餅幹可能會吸引尋找更輕選擇的美國消費者，但他補充說:“這個新品牌再沒有什麼‘精致’的地方了。”

“它的包裝讓人想起了普通產品的包裝，當然，這個名字也是對美國年輕人的標誌性提醒。”她說。

不過，兩位分析師都表示，瘦身後的SKU不得不犧牲奧利奧“扭曲和扣籃”的形象，這是該品牌長期以來的懷舊吸引力。

有些成功，但不如原作受歡迎……

億滋此前已經開發了其能量品牌的瘦身版本——例如，它的100卡路裏包裝奧利奧薄薯片沒有原來的奶油餡。

Mogelonsky說:“十有八九，這款產品會獲得一連串的成功，很可能會比第一款‘越野’奧利奧做得更好(100卡路裏的包)。但‘真’奧利奧的懷舊吸引力仍將很強，而與之相關的趣味性的誘惑將意味著新版本的受歡迎程度將大大低於原版。”她說。