雀巢和聯合利華施壓歐盟禁止反式脂肪
食品業巨頭雀巢和聯合利華表示,他們支持禁止反式脂肪在歐洲消費者權益團體BEUC Twitter活動之後。
BEUC運動呼籲企業效仿和歐盟委員會(European Commission)聽電話健康活動家和議員們通過立法,禁止反式脂肪。
雀巢在推特上,期待著令人信服的歐盟委員會反式脂肪立法的必要性。公司已承諾消除反式脂肪(通常來自部分氫化油)在2016年從其投資組合,降低飽和脂肪含量10%的產品,不符合雀巢營養基礎標準。一些產品已經重新飽和脂肪少80%。
2010年聯合利華承諾消除反式脂肪從2012年其產品和表示,它已經實現了目標。”2012年9月,我們的投資組合的100%體積不含有反式脂肪來自部分氫化植物油。這是真的在高收入國家也在中、低收入國家,“它說在一份聲明中說。
本周發表的一項研究BMJ估計反式脂肪的禁令將節省高達7000獨自住在英格蘭。會見了批評,數字被誇大了,因為行業幾乎消除反式脂肪在西歐在自願的基礎上。
但盡管有這些潛在缺陷,Peter Weissberg教授,英國心髒基金會醫學主任,還呼籲全麵禁止工業反式脂肪。“盡管英格蘭使得步驟減少反式脂肪的水平在我們的飲食,其他國家遠遠超過我們,”他說。
今年早些時候,主任BEUC, Monique列為說一封公開信向歐盟委員會委員讓-克洛德•容克,自願計劃沒有足夠保護消費者。
“自願的方法已經支持在過去的15年。然而,這意味著食品工業可以決定什麼水平的,可以實現的,因此,(工業生產的反式脂肪酸)仍然潛伏在一些食物和把消費者的健康風險。”
在她的信中,列為借鑒丹麥的例子——限製反式脂肪2 g / 100克脂肪,而不影響價格,食物可用性或產品的味道和質地。它還消除了任何競爭優勢的公司選擇不將。
