百事可樂,火星,Mondelēz和恒天然把焦點集中在中東地區

Tery丹頓、導演、Mondelēz國際將討論智能工廠未來的和開放的90美元在巴林餅幹工廠對於品牌,如奧利奧,裏茲和TUC餅幹。

Mondelēz國際餅幹廠,巴林

與完整的商業生產計劃在2016年初開始,該設施將Mondelēz國際最先進的生產基地在中東和非洲,其需求餅幹一直以兩位數的速度增長。

工廠將操作四biscuit-manufacturing線的總容量每年近90000噸。

Mondelēz國際第二,主要投資在巴林。它已經超過75美元投資於開發卡夫奶酪和唐powdered-beverage植物在該國自2008年以來一直在操作。

百事公司環境可持續性

埃德加Valladares、導演、環境可持續性,百事亞洲,中東和北非,將討論調整可持續性目標驅動業務性能在下一代製造會議(10月27日)。

百事可樂AMEA,獨立或與第三方,,市場,銷售和分發零食包括;樂事,Kurkure Chipsy、立體脆、奇多,史密斯的Quaker-branded穀物和零食,飲料濃縮液,噴泉糖漿和成品,如百事可樂、Mirinda, 7,激浪,Aquafina和純果樂。

它還與聯合利華市場和銷售葡萄酒茶(Lipton)和許可在中國使用的純果樂品牌聯名汁和康師傅的產品。

百事公司預期需要環境管理在2000年一個全新的水平,識別環境可持續性成為可持續性能的核心組件。

公司開始實施係統、流程和指標以提升節能、節水、溫室氣體、包裝和減少廢物。它還先進的包裝創新和可持續農業,和整體生產力和裝置效率的性能改善。

例如,在2014年,將超過8900萬磅的包裝材料從市場與前一年相比,導致48美元的成本節約。還用去1.3億多磅的食品級回收聚對苯二甲酸乙二醇酯(rPET)在其包裝,比2013年增加了近25%。現在是努力增加飲料容器回收的百分比在美國(百事可樂2014年可持續發展報告)。

創新和設計

全球主管布魯斯·漢南特設計、火星和Moftah薩米爾,研發市場領導者,火星,將討論擁抱風險提高的機會在餐飲創新會議上推出“突破”產品(10月28 - 29日)。

火星巧克力英國設計團隊贏得了銀的DBA(設計商業協會)包裝設計效果獎2015:品牌食品類別MaltEaster兔子。

介紹了malster MaltEaster 2009年來擾亂市場在複活節時通過描繪malster品牌的東西。設計需要樂趣和小說,站通過啟發圖形和結構。

五年問世以來MaltEaster兔子看到同比增長範圍,獲得更多的店內空間。範圍已經大大在季節和額外的季節,Merryteaser馴鹿產品推出了2013年聖誕節。

MaltEaster被認為是“最好的”火星和激發了未來的項目。複活節兔子帶來了246000新客戶Self-Eat細分市場和加強貿易,火星可能交付成功的季節性的命題。

“DBA設計獎項客觀有效性證明火星設計團隊的價值回到業務和給團隊時間反映和慶祝他們的成功。除此之外,我們可以繼續吸引頂尖人才的行業,”漢南特說。

監管標準解決不斷變化的消費者需求怎麼樣?

更團結Attari、監管和科學經理,恒天然,將參加小組討論標準與創新餐飲創新會議第一天(10月28日)。

恒天然表示,在許多不同的國家和文化有時可以是一個挑戰因為不同的法規、標準或普遍接受的做法。

現在三個主要趨勢推動發展乳製品是:不斷增長的亞洲市場,越來越多的科學證據表明,蛋白質對健康很重要,健康食品和飲料的需求,根據尼克•羅賓遜博士飲料應用程序管理器,恒天然。

他說,改變消費者動態在亞洲創造了一個巨大的消費者認為乳製品基本日常營養好。但他們正在尋找不同的產品與傳統乳製品市場,有不同的感覺和材質要求。

越來越多的人意識到健康飲食的蛋白質是繼續支持乳製品蛋白質的優點,特別是在兒童到老年人的飲食。這反過來又將進一步創新,因為它變得清晰如何與乳製品營養有益健康。

”功能性乳製品的未來明亮的歐洲,盡管還存在很多爭論在歐盟健康聲明批準——事實上,我們看到歐盟主張積極的高門檻,”羅賓遜說。

”牛奶的營養價值和營養密度是全球公認的國際組織如世界衛生組織。在歐洲,乳製品成分在健康聲明證實舞台上表現良好,和健康功效主要牛奶成分如蛋白質和鈣收到積極的歐洲食品安全局的意見”。