亞洲的真正的巧克力轉變成本上漲放緩,阿爾斯特說

區域業務發展經理Radouane哈米迪阿爾斯特巧克力,說:“複合不需要鋼化大部分行業和大型用戶更喜歡複合使用它的靈活性”補充說,真正的巧克力也更容易融化在亞洲的炎熱的氣候。

他表示,他預計市場在亞洲,特別是在中東地區,開發標準規範複合塗料。

“當地的生產可能會加大,“他說。”這將有利於我們,因為我們有高質量的化合物。”

與工業競爭巧克力大炮

阿爾斯特巧克力在2003年開始業務的能力每年7000噸的巧克力和化合物在新加坡的工廠。現在每年生產30000噸,糖果,貝克,餅幹和冰淇淋生產商在45個市場。

“我們的策略是對中型和不斷增長的公司,需要更多的創新和更多的支持,“首席執行官Lee說。

根據阿爾斯特巧克力的所有者,在開放空間工業巧克力由Barry Callebaut和嘉吉公司主導的市場。

“世界市場太大;你不能有一個單一的供應商,以滿足整個市場。沒有人想要。如果我是客戶我想看看兩個或三個比較,”他說。

該公司聲稱它是小而敏捷和符合消費者需求在亞洲。

“所以你大,那裏的文化是不同的。並不是所有的買家都能夠與跨國員工和文化,他們想要,所以我們可以填補空白,”李說。