無糖汽水:減肥的關鍵?
在《國際肥胖雜誌》上,研究人員,兩人關係與低能量甜味劑行業,說低能量甜味劑(LES)飲食飲料是包圍衝突的看法影響減肥。
這項研究觀察了周圍的證據使用低熱量的甜味劑(LES)——如甜菊糖甙、蔗糖素和阿斯巴甜,它們對控製體重的影響。
”我們發現相當重量的證據支持消費的LES相對EI代替糖,有助於減少能量攝入和BW(體重),沒有任何證據表明他從許多急性和持續幹預研究人類LES增加EI,”這項研究說。
“重要的是,BW LES-sweetened飲料也出現中性的影響相對於水,甚至在某些情況下有益。”
消費者認知情況
彼得·羅傑斯教授的生物心理學關注營養和布裏斯托爾大學的行為告訴BeverageDaily研究者想解決混淆萊斯與糖和甜味劑。他說有看法,LES可能導致渴望品嚐甜蜜的產品和放鬆限製用戶的飲食。
羅傑斯和他的團隊想看看數據可以看到哪些點是真的,哪些沒有。
“真的非常明確的證據,”他說。”最強的證據來源,人類研究我們看到,他們一直說消費LES減少能量攝入和長期減少體重…我很有信心我們得出的結論。”
為什麼萊斯飲食飲料麵臨來自一些消費者的負麵反應?羅傑斯說許多關於萊斯的故事聽起來似是而非,所以人們接受事實。
“我們會經常聽到人們的哦,他們欺騙男孩有熱量的食物因為血壓下降或你認為你餓了。我想因為它聽起來似是而非,人們相信它,”他說。
比水嗎?
羅傑斯說,萊斯不增加能量攝入或體重,所以在許多情況下,他們可以至少一樣好水減肥。
“低熱量甜味劑可能有優勢的水在某些情況下,“他說。
“如果我吃糖蘇打水和我想把糖,那麼對我來說更容易改變無糖汽水比水。我認為這是一種飲食蘇打水可能比水有優勢。”
萊斯飲料可能是另一個可能的優勢,以幫助減少對甜飲料和甜點的渴望。
雖然這個理論仍然需要測試,他說萊斯不增加食欲或吃甜食的欲望,當別人建議。
然而,他認為水和飲料,LES至少相當於他們可以借錢給減肥的幫助。
多少好處LES飲料取決於數量的糖消耗的人首先,羅傑斯說。
“真的是多少能量從你的飲食,你可以”他說。“這取決於你當前的基線糖攝入量。”
“我們的審查表明,大約是,如果我必須喝一罐200卡路裏的蘇打水,我的胃口會減少大約100卡路裏。如果我不喝蘇打水或蘇打水,我節省約50卡路裏。
“如果我是每天飲用三杯蘇打水,每個200卡路裏,我可以節省大約300卡路裏。當然實際上是很多,特別是隨著時間的積累。這將產生重大影響。”
作為“利益衝突”一節中列出的這項研究中,兩位研究者在研究員工和股東的公司生產的產品包含萊斯。
資料來源:國際肥胖雜誌》上
doi: 10.1038 / ijo.2015.177
低能甜味劑消費影響能量攝入和體重?係統回顧,包括薈萃分析,從人類和動物研究的證據
作者:p·羅傑斯,p . Hogenkamp c·格拉夫,希格斯粒子,a . Lluch a .洛克c . Penfold r·佩裏,p .磨蹭,m .約曼斯和d·梅拉
