俄羅斯巧克力製造商戈德堡計劃在阿聯酋建廠

該公司總部位於格魯吉亞邊境附近的高加索地區，以俄羅斯最高山峰厄爾布魯士山(Mt elbruus)為標誌，將把阿聯酋作為其第二家工廠的所在地。戈德堡全球總監蘇蘭加·德·席爾瓦(Suranga De Silva)表示，戈德堡計劃在2016年底前讓工廠投入運營。

他說，中東工廠的產能甚至可能超過Goldberg俄羅斯工廠的35噸。這家工廠將有更多的產能，因為我們將有更多的自動化——俄羅斯工廠的自動化程度較低。”

物流帶動本地生產

後勤方麵的挑戰是在中東建立工廠的主要原因，De Silva說:我們不能海運這些產品，因為海運需要35天，而有些產品的保質期隻有60天。我們有一些30天保質期的產品，但我們沒有帶來，因為這沒有意義。所以如果你在這裏有工廠，你可以立即生產並將產品投放市場，節省時間”。

他還表示，在當地開設工廠將使公司更容易對產品進行調整，以適應當地市場。據De Silva說，目前Goldberg正在考慮在阿聯酋各地建造工廠的一些地點。

Goldberg瞄準了該地區的高端巧克力市場，利用其產品不含人工防腐劑和高質量、精心采購的原料，其中許多原料來自高加索地區。但德席爾瓦表示，該公司有能力瞄準許多不同的細分市場。

”我們有150到200種產品，從果凍、糖果和糖果，到巧克力和鬆露，所以我們可以進入任何市場，從超市到高端商店他說。

小規模零售計劃

最初，戈德堡將通過迪拜的Oakks Walk餐廳銷售進口產品，戈德堡的所有者在該餐廳擁有權益。據De Silva說，該公司還瞄準了高端酒店、免稅店和政府辦公室。

”也許明年我們會看到一家精品店，在朱美拉或薩特瓦之類的地方，賣巧克力、有機咖啡和茶他補充道。

Goldberg參加了上個月在迪拜舉辦的糖果、零食和特色美食節活動，作為軟發布的一部分。德席爾瓦說，他非常希望利用這些展覽來衡量當地市場對該公司產品的反應。

”我在試著感受一下市場——人們是如何接近產品的。我們試著了解它對人們來說是什麼味道，因為我們可以隨心所欲地改變，增加或減少糖，改變大小。我們需要市場上人們的普遍反饋，比如有人說我們應該把產品做得更小德·席爾瓦說。

”而且我們想讓金伯格出名，現在沒人知道金伯格他補充道。