行業太老式聯係生活,呼吸,sustainability-loving消費者?

通過Virpi Varjonen

——最後一次更新在格林尼治時間

“這個行業繼續在傳統的老式的方式不是以消費者為中心的。”
“這個行業繼續在傳統的老式的方式不是以消費者為中心的。”

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在五營養和配料行業庸醫一個好遊戲,但它真的能走像一個sustainability-loving烤鴨嗎?還是坐在鴨虛偽和商業失明嗎?奇跡斯堪的納維亞策略師Virpi Varjonen五柱。

五個焦點是“清潔標簽”,“可追溯性”和“新鮮、自然”——鼓勵的話語,說明行業正在朝著一個變化的世界。但是在某些情況下,這些隻是流行語——真正的策略和係統無靠背的兌現這些承諾。

和清潔標簽的情況,而這是值得稱道的成分公司兌現這一消費需求,這是一個緩慢的反應消費者行業的壓力。

缺席是活著的,呼吸的消費者,消費者仍然失去了B2B焦點,很少有主動的策略現在將重要的消費食品的核心價值鏈。

這個行業繼續在傳統經營,老式的方法不是以消費者為中心。

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Virpi Varjonen

5,我們發現許多行業的人不相信食品價值鏈,作為消費者本身。但在混合,我們發現病例激勵個人和企業想要做出改變,他們重新考慮他們的價值鏈,使它們更短,更透明和尊重,並提供消費者真正想要的。

盡管“照常營業”的方式從許多參展商在這次展覽,我們鼓勵和啟發發現變革者,他們正在取得進展,提交他們的業務專注於消費者,生產者,和地球——盈利。

思維創造力開發新的商業模式,為每個人創造雙贏的場景在他們的食品價值鏈。而不是使用“可持續性”作為隻是一個詞彙,但生活和呼吸可持續性作為一個公司的價值,他們是完全致力於長期策略。

Virpi Varjonen策略師Invenire和一個法官2016年NutraIngredients獎項。

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