麥克雷博士的糖果擴展分布美國西海岸,創始人說

美食獎是驗證傑出的美國食品生產者和農民,並在舊金山舉辦一年一度的頒獎典禮。

命名的聯合創始人凱特•麥克雷博士的丈夫傑森和他的家人,糖果公司銷售14口味的手工焦糖,包括經典的香草,黑色熔岩海鹽和單一麥芽蘇格蘭威士忌。

“贏得這個獎項是一個巨大的榮譽,”麥克雷博士說。“這意味著我們提升消費者和賦予他們的期望需求更好的食物。”

擴大業務到西海岸

“美食商品在舊金山是一個絕佳的機會來介紹麥克雷博士的糖果一套全新的買家在西海岸,”麥克雷博士說。

在過去的五年中,麥克雷博士的重點是在新英格蘭地區,和美國的東海岸,麥克雷博士告訴糖果新聞。金博宝彩票贏得好食品獎之後,該公司已經開始在西海岸self-distributing選擇零售商,包括天然食品。

然而,從長遠來看,公司的創始人說:”麥克雷博士將提供我們的質量焦糖的禮品商店,百貨商店,和特色食品商店遍布全國。”

新產品線的路上

麥克雷博士一直致力於一個新的產品線在過去的五年中,沒有人工成分,但它是保持細節保密。

麥克雷博士通常運作的饋贈。

”人們想要的東西有點不同和我們的傳統和創新的口味使完美的取樣器或禮物送給家人和朋友,”她說。

而不是與跨國競爭糖果業務,麥克雷博士說她的糖果公司是競爭與其他禮品。

該公司麵臨的挑戰在平衡現金流和推動經濟增長,以及識別客戶的新需求,麥克雷博士補充說。但是她對她業務的前景感到樂觀。

真正的食物成分是趨勢

“經過長期趨勢的廉價糖果與人工調味料,我們看到一個上升的食品配料用於糖果味道,“麥克雷博士說。

ReportLinker據市場研究公司,將不斷減少人工食品口味的需求在未來五年,隨著消費者越來越多地把這種味道與負麵健康影響

“我們的過程是手和我們的原料是新鮮的和高質量的,”麥克雷博士補充說。

此外,麥克雷博士在甜蜜的糖果將&零食世博會在芝加哥會見美國中西部買家今年5月。

“總有不斷學習和改進的空間和拉伸來滿足客戶的需求,”麥克雷博士說。“我們喜歡我們所做的。”