神聖的巧克力獲得歐洲頂級超市上市和思考單品酒吧

高檔巧克力公司- 44%由加納Fairtrade-certified農民組織會給Kuapa Kokoo帶來一些禮物——也支持支持可可農民資金幹燥站在烏幹達。

瑞典和荷蘭超市

上周,神聖進入Axfood在瑞典,斯堪的納維亞半島最大的零售連鎖店,擁有Hemkop購物網點,D&D Dagligvaror,瑞典發生爭吵,爭吵客棧和Snabbgross。

“我們也與第二個經銷商合作在荷蘭帶我們到超市,“神聖的巧克力總經理薩非Tranchell告訴ConfectioneryNews ISM交易會在科隆,德國。

瑞典是目前公司在英國以外最強大的歐洲市場。

“我們曆史上有一些好的銷售在荷蘭,但他們已經下降了,”神聖的醫學博士說。

荷蘭的“我認為這是一個挑戰,因為它是一個市場,價格非常低。我們顯然溢價巧克力所以你必須建立我們值得的錢,”她說。

擴張的機會

神也是權衡其他德國等歐洲市場,哪裏有一個強大的公平貿易遺產。

但Tranchell表示沒有計劃擴大在法國和意大利,西班牙的黑巧克力的味道主要是拉丁美洲起源可可,它有不同的口味神聖的非洲可可。

“我們在德國製造的更有意義,”她說。

神聖的老板補充說她的公司有興趣在遠東和已經經曆銷售增長在韓國,Tranchell說消費者社會企業越來越感興趣。

新地區:單一起源的巧克力

神聖巧克力即將簽署5年戰略,可以考慮使用新的可可農民在加納以外的非洲國家創建一個單品巧克力範圍。

“我們將探索是否有潛力做一個高端子品牌,“Tranchell補充道。

MD說的很大一部分高端巧克力市場使用單品拉丁美洲的可可,所以神希望探索“被忽視的”非洲起源。

多哥、喀麥隆、塞拉利昂、聖多美,馬達加斯加和科特迪瓦是可能的選項,但還沒有任何決定。

神可以選擇混合可可從這些起源或單品介紹巧克力。

會給Kuapa Kokoo帶來一些禮物最近允許神從合作購買可可在烏幹達,所以Tranchell希望還是將處理合作社在其他非洲起源。

可可含量最高的巧克力神聖目前銷售的85%,但Tranchell說她的公司密切關注高可可含量上升,巧克力在英國。

北美出口

神將公布今年3月3日,2014/15年度報告說,它是將記錄收入和利潤首次在美國。

公司於2007年建立了美國子公司和2014年末獲得上市連鎖超市克羅格,後邊梅耶爾,圓形和抓。

神是我們的銷售團隊也賣到加拿大。在多語言法語的公司必須包裝自己的產品包裝,Tranchell說“極具挑戰性”。

“讓相當多的寫作,“她說。

國內市場的需求

神聖的老板說她公司的產品銷售在英國高端Waitrose超市。英國上市公司一些產品的特易購,並希望進一步增長在主流零售。

但Tranchell表示:“我認為折扣店是很困難的,因為我們不是模型,我們不做這種規模的模式。”

“在英國我們的價格點是完全類似的(瑞士蓮)。我們£2他們£2(2.86美元100克酒吧),“她繼續說。

“他們已經做得很好。這使它具有挑戰性的在旁邊的書架上他們,因為他們是做了很多的折扣。我們沒有一個野心在促銷一樣,“她說。