行業的聲音——問答與桑德斯總統

桑德斯糖果開始新的商業戰略保持最近的增長

通過道格拉斯於

17 - 2月- 2016——最後一次更新在14:35 18 - 2月- 2016格林尼治時間

桑德最愛巧克力盒子來源:桑德斯糖果

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總部設在桑德斯糖果已經經營了超過100年了。今年,該公司計劃推出一些新的產品來擴展他們的海鹽焦糖。

總統的桑德斯糖果,Ron Rapson趕上ConfectioneryNews 2016年公司的商業策略,如何克服困難的跟上公司近年來增長。

告訴我你公司的最新產品。

RR -我們很出名kettle-cooked焦糖和最近推出了我們的新焦糖迷你咬和三塊收集焦糖,慶祝我們著名的焦糖。這些產品是擴展我們的流行的海鹽焦糖,把行業風暴時引入了幾年前。在接下來的幾個月,我們也會引入一些新的市場獨特的冰淇淋口味。

哪些是你最暢銷的品牌嗎?

RR -當我們做維護幾個關鍵夥伴關係和私人標簽生產莫理籌款項目銷售在我們國家籌款的分銷網絡,桑德斯是唯一的品牌我們提供零售。桑德斯品牌早在1875年開始在底特律,現在可以在零售店在整個世界。標誌性的物品,如熱軟糖甜點和崎嶇不平的蛋糕已經存在了超過100年,今天仍然是我們的一些最受歡迎的產品。還有新項目我們海鹽焦糖,現在也暢銷的商品列表。

目前在開發管道是什麼?

RR -小批量、精美巧克力具有獨特的特點肯定是上升。成年人也變得更加歧視他們吃什麼。人們正在尋找更好的成分和零售商要求他們。我們從未停止生產糖果的傳統的方式包含更少的處理,和更真實的使用原料。我們的合作夥伴可以期待我們繼續追求清潔成分甲板。

你的主要競爭對手是誰?你將如何與跨國公司競爭糖果好嗎?

RR -很難確定一個主要競爭對手。還有其他巧克力公司,其他的冰淇淋製造商和其他烘焙食品供應商。然而,很少有公司能夠提供一個品牌下所有這些項目。我們願意相信我們的功能和產品使我們與其他公司。我們真正使工作方便買家和類別經理,因為他們可以隻有一個聯係人的多個產品線。

作為單個批量的生產,手工製作的巧克力,我們站在一個類別不同的比那些大規模生產項目的大公司沒有一個人的個人風格。消費者尋求產品像我們理解和欣賞這一事實我們用真實的,高質量的原料提供一個特殊的產品自豪地與他人分享。我們保持競爭力密切關注消費者在尋求什麼,然後實現這些願望。

有沒有你們公司現在所麵臨的特殊挑戰?

RR -我們實際上是一個很好的挑戰。我們麵臨的最大問題是有關跟上增長在最近幾年我們看到。我們仍然在提高內部效率的過程中更好地服務我們的客戶在這段時間的增長。僅在過去一年半我們加強內部業務,推出我們的新叢係統基於雲的ERP軟件,升級我們的電話係統,添加一個新設備的生產能力加倍和招聘一些新的關鍵員工。

你的主要銷售渠道是什麼?

RR -我們很幸運在各種領域。我們的大部分業務來自批發賬戶,但是我們也有我們自己的零售商店在密歇根和我們電子商務銷售快速增長。我們還與專業媒體包括酒店、航空公司和食品服務網點。與我們提供很多不同類型的糖果產品,我們的產品滿足許多不同類型的企業的需求。

你的出口市場在哪裏?

RR -我們可以船舶世界各地通過我們的網站,SandersCandy.com。我們的產品在歐洲也在選擇零售商店出售。

有任何空格或錯過的機會為你的公司嗎?

RR -我們仍然有很多機會在美國和海外。許多前底特律居民離開該地區,搬到其他地方。每次這些ex-Michiganders與新朋友分享我們的產品,它給了我們另一個機會進入一個新的市場需求增加桑德斯產品。

中西部市場如何不同於其他國家?

RR -桑德斯中西部市場無疑是最熟悉的品牌,但我們發現,大多數消費者的願望和需求相關的全國糖果不是非常不同。當大多數人決定放縱,他們隻想沉溺於一種產品,是值得的——這意味著他們想要的東西不僅口味更好,但更好的。無論我們說某人從密歇根,佛羅裏達州和亞利桑那州,他們通常說他們正在尋找真正的成分和一致的質量在一個合理的價值。