火星和Mondelēz在可可發言在越南革命

事件在胡誌明市從3月9日到11日,2016年在諾富特西貢中心將探索亞洲可可起源如何迎合該地區日益增長的對巧克力的需求。

它包括一個可選之旅Puratos大廣場的新可可發酵設備和可可種植園在3月9日本混亂關係。

在會議上,海欖定省,越南可可開發經理在火星上食物,將談論公司的發展中心和可可種植麵積在越南,而Roopak Bhat,戰略采購經理可可、亞太Mondelēz,將概述公司的可持續來源的努力。

國際可可組織的經濟學和統計學(ICCO)主任Laurent Pipitone還將提供一個更新全球可可和巧克力市場,強調越南如何受益於不斷增長的需求從可可好味道。

其他演講者包括道格·霍金斯,Hardman & Co合夥人,他們將討論生產率在拉丁美洲的可可行業的進步,和越南Olam的區域控製器,普拉卡什集Jhanwer,誰將討論巧克力需求和主要趨勢在亞洲。

完整的程序是可用的在這裏。

ConfectioneryNews將報告從事件。

博士在一封歡迎會議上,駕車Phan丁字褲,越南可可委員會主席說,可可一個相對較新的作物到越南,但在政府支持下,大宗商品將成為這個國家的工業作物與橡膠、咖啡、胡椒和腰果。

Puratos大去年說在越南國有種植園將提高該國可可產量從3500噸(MT)在8到10年每年50000噸。