零食巧克力品牌布朗尼脆餅推出了新的有機產品

“有機食品消費者選擇吃什麼零食，對他們來說和他們購買的蔬菜和肉類一樣重要。”布朗尼脆餅的首席執行官希拉·G·門斯告訴ConfectioneryNews。

新型有機零食巧克力

布朗尼脆餅的新係列——現在通過UNFI和KeHEcomes等分銷渠道在美國推出——有三種口味:有機薯片、有機巧克力烤椰子和有機椒鹽卷餅黑巧克力。它們的售價將比目前的布朗尼脆餅高出1到2美元，目前布朗尼脆餅的價格是每5盎司3.99美元。

“我們的有機係列是非轉基因認證的，就像我們的非有機產品一樣，它是一種120卡路裏、對你更有益的零食。”電源說。

她補充說，該公司的鹹味焦糖產品非常成功，他們正在利用鹹/甜的趨勢，推出有機椒鹽卷餅和黑巧克力布朗尼脆餅。該公司還將在7月左右為其經典產品添加海鹽黑巧克力口味，並可能在2016年紐約夏季Fancy Food Show上首次推出該產品。

巧克力零食趨勢推動了增長

門斯相信巧克力零食將繼續專注於對你更有益的成分，製造商可能會開始在他們的零食巧克力中加入蛋白質和健康添加劑，如藜麥、亞麻籽、大麻籽。

“我們看到越來越多的巧克力產品含有堅果、幹果和脆脆的成分，比如椒鹽卷餅，這些都是一些有趣的零食。”電源補充道。“隨著國際影響力的增加，我們將看到更多使用異域食材和香料的口味品種。”

布朗尼脆餅在許多國際市場都有售，包括澳大利亞、中國和墨西哥，該公司今年也在尋求將業務擴展到歐洲。

“我們專注於試駕，為我們現有的產品線增加更多口味，並進行創新的產品線擴展。”她說。“所有這些努力將使我們能夠繼續走在幫助我們實現30%以上同比增長的相同道路上。”