百樂嘉利寶加大印尼可可可持續發展計劃

巧克力和可可行業表示，他們很享受銷售增長動力在過去的三年中，通過與行業客戶和Swisscontact等發展機構的合作，與小農合作。

該公司在全球第三大可可豆種植國印度尼西亞擁有500多名員工，經營著兩家可可工廠，其中一家巧克力和複合工廠將於今年晚些時候開業。

”百樂嘉利寶支持可持續可可種植的發展，更廣泛地說，支持完全可持續的巧克力價值鏈百樂嘉利寶全球可可可持續發展副總裁尼克·德貝納姆說。

長期的承諾

”我們在印度尼西亞有著長期的承諾，並很高興能夠在這個重要的可可生產國幫助塑造可持續的巧克力和可可未來方麵發揮越來越大的作用”。

該公司表示，對農民進行修剪、嫁接和重新種植的教育，以及適當的蟲害控製和疾病管理，有助於提高作物產量。

可持續發展項目的擴大將:

• 到2020年，將接受良好農業規範培訓的印尼農民人數從2萬人增加到5萬人
• 將實地執行項目的工作人員增加一倍以上——在未來18個月內從70人增加到150人左右
• 增加苗圃數量，以幫助替換老化的可可樹，從現有的25個苗圃，容量為13萬棵，到2018年增加到50個苗圃，每年可種植100萬棵幼苗
• 在接下來的兩年裏，給那些提供認證可可的可可農的補貼增加一倍。過去三年，印尼向農民發放了總計近100萬美元的保費
• 通過建造更多的教學設施，將可持續發展活動從蘇拉威西島擴展到蘇門答臘島和巴厘島，這些設施包括一個克隆花園、一個種植可可幼苗的種植區和一個教學空間。

”在印度尼西亞等原產國加工可可豆，為當地創造了就業機會，並提高了我們的供應鏈效率百樂嘉利寶(Barry Callebaut)亞太區可可總裁埃德蒙•伊(Edmund Ee)表示。他補充稱，該公司仍有“要使我們的業務和價值鏈完全可持續，還有很長的路要走。”

”對我們來說，重要的是采取一切必要的行動，以便在不久的將來，我們能夠為我們在印度尼西亞的生產采購100%可持續的可可”。