可可,茶化合物可能削減心髒病死亡率降低40%

通過斯蒂芬·丹尼爾

——最後一次更新在格林尼治時間

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長期食用表兒茶素,一種化合物中發現茶,蘋果,和可可,可以顯著提高心髒健康和減少心髒方麵的死亡率的風險,來自荷蘭的一項新的研究說。

數據調查老年研究收集了超過25年表明,男性的平均攝入量最高的表兒茶素降低了38%死於冠心病(CHD)的風險比男性的平均攝入量最低的。

瓦赫寧根大學的科學家們也報告說,表兒茶素的攝入量也顯著降低死於心血管疾病的風險在男性患有心血管疾病(CVD)。

“據我們所知,這是第一個前瞻性群組研究檢查專門食用表兒茶素的攝入量和心血管疾病死亡率之間的關係,“的研究人員寫道美國臨床營養學雜誌》上

“之前的隊列研究重點flavan-3-ol單體總攝入量和顯示衝突的結果。一個解釋可能是,個人flavan-3-ol單體不同代謝的影響。表兒茶素是特別感興趣的,因為它是主要flavan-3-ol單體的可可,可可和薈萃分析的隨機對照試驗表明,可可和巧克力(血壓)和內皮功能改善成人。”

研究細節

老年人調查研究開始於1985年,包括774名老年男性。表兒茶素攝入量估計四次超過15年,然後在過去25年中與心血管疾病相關。

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茶是主要食用表兒茶素的來源,其次是蘋果和可可,研究人員說。 圖片:iStockPhoto

結果表明,他的意思是表兒茶素的攝入量每天15.2毫克。參與者被分成三個小組(tertiles)基於平均表兒茶素的攝入量。最高的平均攝入量為每天21.9毫克,中間組每天14.7毫克,每天平均攝入量最低的是7.9毫克。

超過25年的研究中,329人死於心血管疾病都被記錄下來,與一個額外的148 72死於冠心病和中風。

搗弄數字表明,男性的平均攝入量最高的風險顯著降低冠心病的死亡率比男性tertile最低。

評論的潛在機製(s)行動,研究人員注意到,表兒茶素已被證明影響內皮功能通過改善血液流動通過增加血管舒張藥一氧化氮(NO)的生物利用度。可能還有一個表兒茶素對胰島素抵抗的影響,他們說。

“我們的研究結果表明,高表兒茶素的攝入量與低風險的長期的老年男性冠心病死亡率在以人群為基礎的研究以及心血管疾病與心血管疾病死亡率男性普遍,”研究人員寫道。

“越來越需要更大規模的研究來證實這些協會聲明之前對協會的力量表兒茶素與心血管疾病死亡率,”他們得出的結論。

來源:美國臨床營養學雜誌》上
在線發表在打印之前,doi:
“食用表兒茶素的攝入和25-y心血管死亡率的風險:老年人調查研究”
作者:係統嫁妝等。

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