北歐5國要求歐洲食品安全局幫助製定添加糖的攝入量限製

今天(6月30日)在布魯塞爾舉行的飲食產品、營養和過敏(NDA)公開全體會議上，歐洲食品安全局營養部門負責人Valeriu Curtui說，上周收到的授權是“非常新鮮”還沒有進行內部討論。

在寫給歐洲食品安全局執行主任Bernhard Url的信中，這些國家詢問，是否有新的證據可以促使NDA小組更新2010年的結論，即由於數據不足，不可能設定添加糖的上限。

丹麥、芬蘭、冰島、挪威和瑞典的當局引用了世界衛生組織(衛生組織)的建議每天攝入的能量中不超過5-10%是由添加糖構成的。

隨著全球肥胖率達到災難性的新高，世衛組織將這一水平從去年的10%降了下來。

世衛組織當時說“確鑿證據”將這一水平保持在總能量攝入量的10%以下，可以降低超重、肥胖和蛀牙的風險。

世衛組織表示，將這一水平保持在5%以下將對健康有額外的好處。

庫爾圖伊說，這項任務將在9月召開的NDA小組下次會議上進行更詳細的討論。