吉百利後裔感到巨大壓力的姓氏與巧克力的啟動

但年輕的英國人說,他的創業公司與他的家族生意,現在跨國巨頭Mondelēz的一部分。

“更不用說愛可可在他們的名字顯然是不錯,但帶來了巨大的壓力,”詹姆斯·吉百利告訴ConfectioneryNews。

然而,愛可可肯定是受他的祖先,他補充說。

愛可可最初的85克的巧克力傳統的英國風味特性,包括蜂窩和蜂蜜,英語薄荷,伯爵灰色,以及莫爾登海鹽,牛奶巧克力和黑巧克力。每個酒吧的零售價4.50美元在該公司的網站上。

愛可可酒吧是手工在英國,使用有機和公平貿易的可可,來自多米尼加共和國和厄瓜多爾,據該公司。

公司從一個家庭購買巧克力掩護跑業務,與農民密切合作。其他天然成分是由英國獨立生產商。

“例如,Barnes &韋伯蜂蜜從倫敦,Summerdown農場英語薄荷貝辛斯托克和莫爾登海鹽來自埃塞克斯,”吉百利表示。

全新的巧克力行業

“我從未與吉百利之前或在這個行業。我的背景是我最近交易的投資銀行和投資管理。這截然不同但我享受挑戰,”他說。

當喬治·吉百利,約翰·吉百利的兒子創立了該公司在19^th世紀,不存在巧克力糖果的配方。吉百利的家人花了幾年的時間拿出一塊巧克力。

吉百利表示,當喬治去了荷蘭,荷蘭沒有說一個字,他買了可可新聞用他的錢應該用於他的婚禮。可可媒體幫助吉百利推出其第一個可可精華棒。

“當我有問題(與我的啟動),我隻是認為它是容易得多比他們可能麵臨的任何問題與互聯網在今天什麼,以及先進的技術,”吉百利表示。

針對送禮市場

吉百利啟發開始時巧克力公司尋找一份禮物以回報他的媽媽在她生日那天,但不可能在一夜之間找到一個交付的服務和通過信箱可能適合的禮物。

“大多數零售商需要簽約項目,這廢墟驚喜。最後,我突然一個手工製作的卡片和一些巧克力後,“吉百利表示。

“如果我能做這個在自己舒適的家裏?我想,我知道我發現了一個空白的市場溢價letterbox-friendly巧克力禮物。”

目前,大部分的豪華巧克力品牌在英國都可以在線購買,但似乎關注店內,吉百利解釋道。

“進一步,他們不提供後的第二天送貨,並且通常會征收很多郵資和收件人。我們正在努力解決這個問題與我們的巧克力設計適合通過信箱”。

希望通過新投資擴大業務

吉百利已經花了£30000(38748美元),再加上£10000($ 12920)處女創業貸款,在推出愛可可。

即使愛可可目前專注於直接在線服務客戶,該公司正尋求股票在零售其產品,高端百貨商店,希望發展自己的未來概念店。

“我們希望擴大業務通過天使投資或集資”,“吉百利表示。“我喜歡集資”產品等人也有機會自己的業務和支持它的一部分。”

此外,愛可可還計劃在下周推出穀歌廣告和Facebook的廣告。