部分控製和re-sealable袋將是未來趨勢的糖果

與公司的獨家采訪中,使平板電腦,軟糖和杏仁餅幹,大衛·朗質量經理、生產經理和David Clark和ConfectioneryNews談談我們可以期待看到更多的在未來幾年。

原材料價格

的衝擊post-Brexit結果不遠的主意,兩人同意原材料價格將受到影響。

據瑞士信貸(Credit Suisse),製造商可能影響潛在的經濟衰退在英國,更高的原材料成本,增加整個歐洲關稅。反過來,公司可以通過更高的成本傳遞給消費者通過價格調整在短期或中期,它說。

”就我個人而言,我投票依然存在,我想我們會在[僅僅]我覺得很難告訴,這是未知的,我們必須保持非常集中,騎出肯定會一個加油站的時期。原材料價格尤其是對公司業績可能相當巨大的影響,如果他們去“錯誤的”’,”朗說。

”我擔心Brexit投票可能會影響原材料的價格中使用我們的產品。我們總是希望確保我們的產品具有價格競爭力,”克拉克補充道。

兩人最近被受雇於Aldomak位於格拉斯哥,加強其管理團隊。該公司預計今年銷售額增長50%預測銷售£1.9(合2.8美元)的2017年的一係列合同勝活動增加與現有客戶。

據報道的營業額£1.2(1.7美元)在今年4月,也就是增加£1 m(1.4美元)在2014 - 15和£750000(約合1美元)。

萊恩,超過30年的食品行業的經驗,包括在貝克和勃朗寧一家不僅僅食物,將為公司增加生產承擔責任。

”我所見過的最大的變化在時間的行業客戶要求供應商更加靈活和敏捷的方式供應。你總是要展望未來,如果你喜歡在某些情況下,第二次猜測你的客戶需要什麼,比如在某些情況下,交貨期很短的指示性競爭供應商和客戶都在,”他說。

更嚴格的食品安全法規

”當然,也有侵蝕利潤率逐年減少的問題意味著你必須不斷地尋找改進的領域。的一件事,我不認為已經或將改變需要好人,人真的是關鍵”。

克拉克,1985年畢業於斯特拉思克萊德大學修讀化學,和以前為芬斯伯裏食品集團工作,開始他的職業生涯和英國聯合食品(沛富)進行食品分析和審計公司在沛富集團。

”我搬回蘇格蘭和曾與一個獨立的家庭麵包店公司技術部門。我一直在麵包和蛋糕的生產工作,所以手工糖果是新事物,提出了不同的挑戰,”他補充道。

”食品安全法規越來越嚴格,這些年來,零售客戶需要製造商保持高標準。

根據克拉克,customers正在尋找與糖果產品控製部分。

”小尺寸的酒吧和re-sealable袋很受歡迎。客戶也更加意識到在所有食品中糖含量的產品包括糖果,”他說。

Aldomak預測的一部分50 ~ %的銷售增長,達裏奧Riccomini,醫學博士說,該公司計劃向海外擴張和新品牌介紹給其投資組合。它被授予臨時入門級狀態由英國零售商協會(BRC)和有望在今年晚些時候達到完全BRC認證。

”增長將來自不同的流,從現有客戶增長將積極影響我們和BRC地位我們某些新的門會打開,包括額外的主要零售商和食品服務說:“萊恩。