點燃棉花糖、口渴地球儀& 3 d - 2020糖果巧克力鑽石的趨勢

與獲獎合作是由英國保羅年輕企業家最近創建Emporious:未來的糖果店和糖果的未來,設計時考慮到2020年。

FutureFest 2016

今年,蓋伊館長FutureFest 2016(9月17 - 18)煙草碼頭,倫敦,探討我們的未來生活方式的可能性,如中的將如何影響消費者的購物習慣。

Emporious未來空間,挑戰傳統的顏色、質地和口味增強3 d打印。這是首次展出在內斯塔FutureFest去年。

”糖果為樂趣,提供完美的魔鏡創意創新和實驗,”蓋伊說。

”顏色、紋理、形狀和形式,發揮重要的一部分的世界,然而,這個創意空間的未來受到了挑戰最近累積研究和公眾意識的糖少有益的影響。

”頹廢擁抱未來的野生新成分,質地和口味,並且支持製造過程的進步和創新品牌敘事和包裝的機會”。

根據蓋伊,Emporious發明作為一種人們看天然功能性食品,飲食,營養和口味不同的光線以及促進可持續發展的理念和公平貿易實踐。

一起年輕,兩人創建soft-floss燈;使用棉花糖機旋轉未經提煉的糖進入稀薄鏈被塑造成獨立的照明裝置;納米環,千篇一律的黑巧克力晶格環噴金屬紅色和迷迭香的香味和吊燈,暫停了幾乎400食用巧克力渴望地球儀,手充滿de-hydrated粉末。

蓋伊說soft-floss燈,這是在層和塗上自然de-hydrated香蕉和椰子風味冰凍果子露,建議恢複糖作為裝飾不是食物,而在未來這可能是由於消費者對糖果的健康方麵的擔憂。

納米環使用空間來創建卷和改變口感和感知的少量的巧克力和一個更大的表麵積。作為食用的展示藝術,3 d印刷產品將成為未來的糖果店司空見慣,根據蓋伊。

食用巧克力渴望地球儀

點頭的供水短缺,口渴地球儀代表製造商如何取代糖果liquid-free餡料,混合著可可黃油和de-hydrated權力。

”在可可價格飆升和糖將繼續將敵人,導致糖稅征收,無糖微中斷酒吧了,加椰花蜜。”蓋耶。

”酒吧的表麵積是緩和與臨時使用色素可可脂顏色和圖案。這種視覺幹擾作為一份聲明中對完美和美麗。”

可食用的“鑽石”反映鑽石的奢華和榮譽如何下降,與土地和工人的福利倫理擔憂。

“假貨”將被視為好,副本規則。重塑真實性是虛擬和3 d世界將如何共存。薰衣草的氣味是噴灑到每個盒子裏麵有一克拉的鑽石食用。

年輕,前名廚糕點廚師主管馬克•皮埃爾•懷特,說他的“全業務”指的是製作手工巧克力,但在未來行業將更加依賴機器,如3 d打印機。

他認為巧克力將會有更多的裝飾,但它已經變得越來越小,在20年後消費者將支付£10(13美元)一個小酒吧。

未來的繁榮

主任蓋伊領頭羊:食品的趨勢是館長FutureThrive主題FutureFest 2016由內斯塔和煽動邀請國際藝術家和創意人員提交工作2016年FutureFest藝術獎基於四個主題:愛玩,茁壯成長和工作。

未來的發展是基於經驗和感覺和我們如何開發這些在未來。這輪胎來預測消費者購物習慣的口味變化,社會發展,人們吃什麼和氣味。

十二個工作為每個主題(3)將入圍,在電影節上展出。法官將名單最好的小組工作,獲獎者將在FutureFest宣布獲勝者將獲得£500(660美元)的獎金。