愛情和戰爭都是公平的,商標&遊說?法國開始營養標簽的審判

由Niamh Michail

25 - 9 - 2016——最後一次更新在在15:28 14 - 11月- 2022格林尼治時間

四:法國在40超市嚐試四個標簽係統,以確定最佳係統影響的采購行為。©iStock

的利益衝突和激烈的行業遊說,法國將測試四個不同營養標簽為試用期,看看哪個是最有效的在鼓勵健康的食物選擇。

共有二百萬個標簽將被添加到產品在40參與超市:賭場,家樂福市場和簡單的市場,在四個區域(巴黎,諾曼底,Hauts-de-France和Auvergne-Rhone-Alpes) 10周。

披薩、烘焙產品、果醬、利差和麵包等產品,都將收到一個標誌。

四個營養標識被測試是:SENS、NutriScore,贍養- - - - - -Repere和紅綠燈(見下文)的描述和視覺。

評估報告的有效性的四個係統將由最早今年年底,報衛生部部長瑪莉索都蘭,此時,政府將決定哪些應該作為國家的官方營養標簽。

然而使用所選的係統將是自願的歐盟法規禁止強製個別成員國的食品標簽。

“來測試這些標識對消費者,將進行一個實驗在現實條件下,換句話說在幾個超市,“社會事務和衛生部說。”目的:確定準確的哪個係統最有效的采購行為,研究協議的基礎上,建立了一個獨立的科學委員會”。

試用期本身是食品工業的結果反對原five-colour NutriScore。

兩個委員會建立了監控四個係統的功效,但據記者的調查《世界報》(法語),他們的公正是有問題的。

駕駛委員會共同Benoit Vallet和基督教Babusiaux為首。Babusiaux遠期運費協議總統也反對由行業出資食品和衛生組織。

科學委員會由10名,六人有聯係,雀巢和達能《世界報》說別人沒有透露他們的利益衝突。

與此同時,據Mediapart,食品行業代表寫了一封信給農業部長史蒂芬Foll督促他“結束”被Hercberg進行的一項研究,旨在展示他five-colour標簽是如何工作的。

Hercberg告訴法新社:“這企圖幹涉公共研究不可思議和令人震驚的。”

但當接受法新社,零售商協會FCD表示,它一直在試圖阻止“營銷傳播,冒著扭曲實驗的結果”。

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