Barrier-coated包裝糖果和麵包的需求上漲

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曼妥斯包裝從Clondalkin地帶的一個例子疊層蠟紙塗布alumunium紙和“Ecowax”
曼妥斯包裝從Clondalkin地帶的一個例子疊層蠟紙塗布alumunium紙和“Ecowax”

相關標簽:包裝,烘焙,可持續包裝

對包裝材料的需求,提供更大保護其內容如糖果、焙烤食品正在增長,根據史密瑟斯水虎魚。

它預測全球市場的障礙塗料塑料包裝將達到13.7億美元,2016年將增長以每年5.2%的速度在5年期間2021 - 17.6億美元。

生活方式的改變

在其報告中功能塗料添加劑和障礙的未來2021年塑料包裝的功能需求,它聲稱塑料包裝塗料添加劑和障礙是由經濟、社會、人口和生活方式的變化,品牌所有者關注源減少,可持續包裝,消費者對方便食品的需求和大型零售連鎖店的發展。

出版、主管丹·羅傑斯Smithers水虎魚,告訴本網站說,塑料已經變得更加普遍,出現問題的能力允許交換的氣體和蒸汽,可以妥協包裝產品的質量和安全。

FACTBOX

  • 功能性添加劑和屏障塗料使用一係列食品、飲料和非食品包裝市場。

  • 食物是最大的最終使用部門功能塗料添加劑和障礙在塑料包裝,預計占的份額在2016年超過60.0%的市場價值。

  • 非食品是第二大市場占不到20.0%的市場價值,其次是飲料價值18.5%的份額。

  • 寵物食品占總市值的1.5%。

糖果和烘焙食品確實是更具挑戰性的應用程序,”他說。

報告指出:“障礙包裝膜有利於延長新鮮烘焙食品的保質期將氧氣和水分。烘焙食品幹燥迅速暴露在氧氣,隨著脂肪脂肪糕點和氧氣反應,從而導致口味的變化。在包內部的水分會導致冷凝和成霧,促進微生物的生長,減少新鮮和質量。”

多種功能添加劑和塗層技術已商業化的保護屏障,保護和促進;優化產品的貨架壽命,減少防腐劑,提供透明和光澤,作為印刷基板。

羅傑斯說,烘焙食品往往未封裝在許多國家,但看過的強勁增長包裝普及率在世界各地。

“開發零售網絡有助於提高水平的烘焙食品包裝,這對塗料和添加劑提供了一個強大的機會,“他說。

更長的保質期

“一些典型的糖果包裝類型是流包裝,垂直form-fill-seal袋、卷包裝,包裝和站立袋(少量)。,長保質期是必需的,包應該有一個勢壘層對氧、光、油和水分,防止損失酥脆,”他補充說。

“然而,不同類別有不同的需求,通過其他措施,產品,如肉類和家禽也可以極其苛刻的應用程序。”

談到最受歡迎的類別為屏障塗料,報告說:“食物是迄今為止最大的最終使用部門功能塗料添加劑和障礙在塑料包裝,預計占的份額在2016年超過60.0%的市場價值。

“其他人類食物的類別(即食餐、嬰兒食品、湯、醬汁和食用油),新鮮的食物和美味的零食是主要的最終用途市場。”

影響市場增長的社會趨勢是消費者對食品和飲料產品的需求被認為是健康,由於繁忙的生活方式,對方便食品的需求增加和eating-on-the-go。

忙碌的生活方式導致了增加微波包裝,一次性袋子包裝的,帶走包,可密封的包裝,容易開放和更長的保質期。

圖E.1塗料添加劑和障礙

人口影響包括更高的人口增長在發展中國家,在發達國家人口老齡化,延長壽命,提高醫療和個人護理產品。

報告還指的是工作年齡人口的增長(25 - 64年)在發展中國家推動對包裝產品的需求和單人家庭的數量增長的小包裝和單一的部分食品包裝。

功能塗料添加劑和障礙的未來2021年塑料包裝的是基於采訪業內專家從整個供應鏈和案頭研究。

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