房利美推出了圍裙和勺子,掀起了餐包熱潮
芝加哥巧克力品牌Fannie May在其零售店和自己的網站上獨家推出了Apron & Spoon係列。
NPD成立的目的就是提供“另類烹飪體驗”巧克力公司的銷售副總裁珍妮特·普裏斯克表示,由於節日季節即將到來,這對消費者來說是非常重要的
收藏品包括什麼?
圍裙和勺子係列包括由牛奶巧克力製成的熱巧克力勺子,由牛奶巧克力和迷你棉花糖製成的熱巧克力勺子(零售價均為3.95美元),以及香草豆棉花糖(零售價為9.95美元)。
此外,房利美還提供了一個5盎司的巧克力杯,裏麵裝著各種糖果產品。它的零售價為14.95美元
今年聖誕節,該係列還將包括巧克力餅幹,名為“聖誕餅幹”。其零售價格尚未公布。
“我們的季節性烘焙包將當季的傳統與我們的客戶必須期待的芬妮·梅的口味結合起來。”普利斯科說。“食譜經過開發和測試,以確保家庭體驗與我們廚房的專業知識之間存在相關性。”
“家庭烹飪體驗”
Prisk指出,“圍裙和勺子”的推出反映了方便菜肴和產品的興起,為消費者提供了“在家做飯的經曆。”
房利美的商業舉措緊隨其後好時最近與Chef 'd的合作用於各種產品的發布,包括巧克力餅幹和免烤太妃糖軟糖棒。據該網站此前報道,這是美國主要糖果品牌首次涉足價值20億美元的餐包行業。
Packaged Facts最近的一份報告預測,美國餐包行業預計將以每年100%的速度增長,到2025年預計將達到350億美元。
房利美為其溢價重新包裝了品牌芝加哥主題巧克力係列在今年年初,希望進入新的分銷渠道,包括藥品渠道和c店。
房利美首席執行官凱文·科恩在倫敦國際巧克力博覽會上告訴ConfectioneryNews,美國高級巧克力類別預計在未來幾年內將達到280億美元冬季美食展今年在舊金山。