良好的棕櫚油是可能的。這是它是什麼樣子,棕櫚做好首席執行官說
三年前開始的自然棲息地,公司生產、收集、交易流程和有機和公平貿易棕櫚油、棕櫚做對是一個教育計劃旨在吸引行業,消費者、媒體和其他利益相關者。
”我們共同的目的是提高意識真正可持續棕櫚油[這]其他生產商符合最高標準的可持續性加入這個項目,因此最終成為有機的協作公平貿易生產者能夠真正影響棕櫚油行業的移動針。”
棕櫚是什麼做的?
棕櫚油生產根據棕櫚做正確的標準——Blomquist所謂“衝突鑽石棕櫚”——有機生產,使用自然害蟲管理,耕地複種和堆肥,在垂直整合供應鏈“農場到餐桌”。
隻使用現有農田或退化土地。水果是精心挑選的;農民支持動物運輸,可以減少化石燃料;和農民終身保證公平的公平貿易溢價。它還鼓勵農民和其他補充作物多樣化,如可可、補充收入,避免單一。
種植園,80%的土地用於種植,5%用於基礎設施,15%作為生物多樣性保護環境。也使一個團隊的專業農學家手頭工作與當地農民和目標把他們的技術與當地社區的農業知識。
發展社區項目,關注當地基礎設施、教育和營養。
他認為Palm做好模型超越其他認證係統,如可持續棕櫚油圓桌會議的(棕櫚油)原則和標準或棕櫚油創新集團(POIG)憲章。
“這不是另一個認證體係——我們稱之為運動”董事總經理Blomquist說,他也自然棲息地,和荷蘭母公司的首席商務官自然棲息地BV。“雖然自然棲息地是完全達到身份認證來滿足一些保存市場是我們堅持,手掌的原則做好總是運行在一個標準遠高於圓形標誌或POIG會操作。”
購買棕櫚是誰做的對吧?
目前隻有兩家公司供應棕櫚油的手掌做正確的精神,自然棲息地和美國個人護理公司布朗博士的,但是從palm品牌購買棕櫚油做好供應鏈可以使用商標標識在產品和營銷材料。
超過一半的自然棲息地的棕櫚油的需求在歐洲,大約60%的供應歐洲買家,40%是運往美國市場。
最大的歐洲客戶是德國嬰兒食品、嬰兒配方奶粉製造商HIPP緊隨其後的是有機食品製造商長發公主,也是德國人。
它還賣給兩家公司為歐洲市場生產人造黃油——“所以任何人造黃油,品牌或私人標簽,這是有機無衝突的手掌”,說Blomquist。
的價格競爭棕櫚做好與其他類型,Blomquist說這取決於它生長的地方。
“傳統的溢價南美的手掌那將是一個更可持續的產品比來自亞洲。GreenPalm,棕櫚油或POIG,溢價25%左右。有機接近有50%的溢價。”
小魚在大海洋?
但問題依然存在,棕櫚做好模型能滿足全球對大宗商品的需求,從食品到燃料用於很多產品護膚霜嗎?
2016年自然棲息地將產生超過10000噸的棕櫚油,預計今年將增加20000在未來三年內,其兩個當前供應鏈在厄瓜多爾和塞拉利昂。邦納博士的一至二千噸生產自己的品牌。
棕櫚油
盡管周圍的環境問題當前的生產方法,棕櫚油具有良好的可持續發展潛力:它提供了更高的收益率比其他作物——每英畝約5 - 10倍的石油比大豆和油菜。
它還生產水果一年四季,意思為農民收入穩定。
與此同時,根據Euromonitor的數據,全球棕櫚油產量從4570萬年的2010噸上升到5810萬年的2015噸。目前棕櫚做好卷相比之下顯得滄海一粟。
自然棲息地旨在提高能力符合有機的需求,目前占5 - 10%的食品市場在美國和歐洲這取決於產品類別。
通過提高可持續棕櫚油的概要,Blomquist希望需求將增加更多的需求,但他仍對其現實的局限性。
”我不認為在我的有生之年我將看到有機能夠供應全球市場。我希望我們所做的將會有足夠的力量變化影響亞洲。最終,棕櫚油價格必須在可持續的市場價格來支持更多的倫理和可持續供應鏈。”
手掌做對的影響也可能受限於當前的地理位置。自然棲息地目前在厄瓜多爾,塞拉利昂在邦納博士的在加納,但是世界上大多數棕櫚油來自印尼和馬來西亞一起產生大約85%的全球供應,在這些國家,工業棕櫚油生產的負麵影響最大,從泥炭火災和森林砍伐到危及生命的陰霾。
Blomquist表示,他希望擴大它”到前線”——印度尼西亞和馬來西亞。”我們的長期目標是建立供應鏈的多樣性,擴大有機模型其他棕櫚種植地區,包括印尼和馬來西亞。目前,我們所做的沒有看到一個環境中,這個模型將是受歡迎的,事實上,它很可能是一種威脅。”
