而言取代巧克力在科羅拉多州大麻食用品空間
大麻橡皮糖公司Americanna利用注入橡皮糖市場飆升,勢必成為未來食品空間。
BDS大麻行業的市場研究公司,跟蹤更多的銷售在科羅拉多州,華盛頓和俄勒岡州,約占全國市場的50%。
粘性糖果,去年隻有13%的食物銷售總額相比,26%的股份為巧克力棒,根據BDS數據。
“2016年是食物看起來像一個偉大的一年,”市場研究公司說。
大麻而言並不是功能而言
2016年7月,Americanna是最暢銷的大麻在科羅拉多的糖果品牌娛樂頻道,根據BDS GreenEdge數據。公司已經占據了將近10點占整個食品類別自今年1月推出。
Americanna開始其業務通過集中。重新定位後作為大麻而言製造商大約六個月前,Americanna“巨大的”較上月增長,該公司總裁丹告訴ConfectioneryNews甘蘭。
“雖然我們仍然在賣一些數量有限的集中,以滿足一些客戶的要求,我們99.9%的業務而言,“他說。“我們預計第二季度每月10倍增長…然後穩定在春天整體經濟增長環比20%。”
甘蘭說大麻而言不是功能性橡皮糖範疇的一部分。“我愛美國糖果協會的認識到我們所做的努力,但這將需要數年時間,“公司總裁說。
自控供應鏈
Americanna一直在培養自己的供應大麻以確保原材料的質量,根據很多。相比之下,典型的食品企業在批發市場購買大麻。
此外,Americanna有兩個世界上最大的糖果製造商幫助其生產而言,很多說。
“我們有一個特定的配方,我們擁有這些的形狀而言,但我們必須購買大量為了維護,對供應鏈的控製。這是一個非常大的風險的業務,但它允許我們進入市場單位批發價格低2美元,因為我們的數量供應。加上控製大麻,我們為我們的產品能夠滿足需求,同時保持可控成本和為我們的消費者負擔得起的。”
Americanna相信而言成為的主要食物,部分原因是其進入市場。
“我們是增長最快的品牌,和三大食品公司之一,銷售總體而言,“甘蘭補充道。“我們的目標是超越的空間,並主導食用品的空間在科羅拉多州和超越。”
類似的趨勢可能在其他州
“在科羅拉多,同比增長率由月以來穩步增長更多市場2014年1月開始,“聯合創始人兼首席執行官BDS,羅伊·賓厄姆告訴ConfectioneryNews。
“從今年1月到7月,科羅拉多橡皮糖市場同比增長150% 2015年7個月在醫療和更多頻道的總和。相比之下,2015年比2014年同期增長了68%,“賓漢說。
然而,很難說如果其他州會看到類似的趨勢與曆史數據供成人使用食物在科羅拉多州,他補充說。
食品行業預計模式在其他州消費者從產品他們可能最熟悉,然後搬到食物和集中這些產品獲得接受和更多的品牌進入市場,賓漢說。
“月度銷售和增長率增加隨著市場的成熟,很明顯,而言有很好的,可靠的好處在科羅拉多州,也沒有理由認為它不會如此作為額外的休閑大麻合法化,提供法規允許的銷售類別。”
巧克力和大麻而言銷售
華盛頓不允許銷售cannabis-infused而言;巧克力達到500萬美元(5011594美元)到2016年6月。俄勒岡州不允許食品銷售更多藥房,直到2016年6月。在那個月,巧克力的銷售是050萬美元(534471美元)和而言總計025萬美元(251681美元)。在截至今年7月的12個月內,科羅拉多州的食品市場總額為9500萬美元在醫療和更多的零售渠道的總和。代表在此前的12個月增長46%。以下是與各自的特定類別值零售銷售在最近的12個月在科羅拉多州,之前的12個月裏,和增長:
而言:29.0美元;13.9美元;109%
巧克力:31.6美元;29.1美元;9%