客座文章-趨勢報告

數字技術改變糖果旅遊零售空間

通過Tina Thompson是零售營銷機構HRG的數字項目總監

-最新更新日期格林尼治時間

糖果是旅遊零售中購買最多的商品類別,超過一半的商品是一時衝動購買的。照片:HRG
糖果是旅遊零售中購買最多的商品類別,超過一半的商品是一時衝動購買的。照片:HRG

相關標簽:零售業購物中心

零售營銷機構HRG表示,科技將豐富旅遊零售領域,糖果已經是該領域購買最多的品類。

如果你發現自己在機場候機廳還有一個小時的時間,那麼很可能是免稅的誘惑太強大了,讓你無法抗拒。當然,糖果品牌也知道這一點,所以無論是餅幹、巧克力還是糖果,旅遊零售商店都受益於固定的受眾群體,他們可以向這些受眾推銷自己的產品。

在機場,影響購買決定的購買動機和限製一直在變化,因此我們的業務是了解趨勢如何根據不斷變化的購物習慣而波動。

衝動購買

糖果是目前免稅商品中購買最多的商品,超過了化妝品、酒類和煙草。此外,大多數(55%)的糖果購買都是一時衝動。

最近,我們看到,盡管禮品購物仍是飛機前零售的主要驅動力,但機場新一代富裕購物者的增長正給零售商和糖果品牌帶來壓力,迫使它們專注於推出更豪華的產品。

HRG和大品牌188bet登录网址

湯普森裁剪

蒂娜·湯普森是HRG的數字項目總監。這家零售營銷機構與Nestlé、Haribo和Reese 's等客戶有過合作。

例如,如果你屏蔽掉航班信息顯示器和大批手提行李推車,許多新航站樓(比如倫敦希思羅機場)看起來更像高端購物中心,而不是機場。

Omni-channel營銷

近幾個月來,旅遊零售商店糖果的許多發展都是為了應對數字技術的日益使用。

現在,超過80%的旅行者在旅行時隨身攜帶手機,其中至少一半的人在機場使用Wi-Fi連接。

這為糖果品牌提供了實施全渠道營銷的機會,一些品牌將他們的互動銷售點與在線活動相結合,讓那些帶著剩餘外幣的疲憊遊客無法抗拒積極的顧客之旅。

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來源:HRG

個性化和實時洞察188金宝搏bet官网

展望未來,科技將進一步豐富旅遊零售購物體驗。社交媒體渠道很可能成為與品牌互動的首選、更複雜的方式,因此糖果品牌將能夠利用這些交流形式,為顧客提供更多的東西,而不僅僅是他們購買的東西帶來的錢。

相反,對購物習慣的智能洞察將告知如何吸引目標市場,從而促進品牌產品的個性化,能夠根據人口、季節和時間定製購物體驗,並能夠根據不斷變化的航班配置和乘客數量實時調整所有這些變量。

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來源:HRG

生活方式的產品

最終,糖果品牌需要花時間了解旅遊零售環境的趨勢。

對一些品牌來說,特別受歡迎的產品會有優勢。例如,巧克力是目前計劃購買最多的物品,而糖果和糖果更常見的衝動購買,但這兩者都是送禮的關鍵。

無論產品類型如何,過去幾個月的旅遊零售向我們展示了消費者利用數字技術的發展趨勢,以及對更多體驗的需求,而不僅僅是一種快速消費的方式。

顧客希望他們的糖果品牌反映出他們更有抱負的生活方式,理解他們送朋友和家人禮物的願望,最重要的是,讓他們覺得自己是一個有價值的顧客,而不僅僅是一個在從a地到B地時被特價商品分心的人。

[客座文章政策:ConfectioneryNews偶爾會發布糖果行業專業人士感興趣的客座文章。我們的工作人員純粹根據文章的編輯價值來挑選文章。我們不接受客人的任何捐款。]

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2的評論

賣出的數量或獲得的收入

作者:Catherine Mitchell

參考Yngve Bia的評論——想必你的文章指的是每一類商品的銷售數量而不是收入??指示顧客行為而不是累計交易價值?

報告濫用

糖果是旅遊零售中購買最多的?

由Yngve Bia發布

親愛的先生們,

我饒有興趣地閱讀了您2016年10月25日的文章《數字技術改變糖果旅行零售空間》。上麵說,原話是:“糖果是目前在免稅商品中購買最多的商品,超過了化妝品、酒和煙草。”我強烈質疑這種說法。

瑞典研究公司Generation research對全球免稅和旅遊零售行業進行了35年的跟蹤調查,該公司進行了可靠而權威的研究,稱2015年美妝產品的銷售額接近198億美元,相當於全球DF&TR市場30.3%的份額。糖果零售額達到近37億美元,占5.9%的市場份額。因此,美容產品的銷售額是糖果的5倍。排在糖果之前的其他品類是酒類(市場份額16.4%)、時尚及配飾(14.5%)、煙草(11.9%)、手表及珠寶(9.6%)和電子產品(7.9%)。

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