稅收可能會對未來產生重大影響巧克力的銷售

例如,墨西哥設置征稅高熱量食物和飲料在2014年添加糖。這意味著一個增量的MX 1美元每升含糖飲料、零食等食品和8%的稅,冰淇淋,巧克力和糖果。

消費與GDP下降

”這些稅收仍然是討論的結果,但墨西哥的情況表明有一個對銷售的影響在短期內,與體積增長下降百分之三點介紹了卡路裏稅說:“傑克史蓋,食品分析,歐睿。

在他的報告中,”包裝食品:2016年第三季度聲明”史蓋表明卡路裏稅可以阻止銷售增長的國家,消費與國內生產總值(GDP),印度等。

列表13個國家考慮稅收,如法國、英國和印度,占總量的18%銷售世界各地的巧克力。

稅收在墨西哥實施減少肥胖增長的國家,第二層次的肥胖的成年人在OECD(經濟合作與發展組織)國家,和34%的兒童超重或肥胖。

數據(世界衛生組織);使用價格政策來促進健康飲食的2015年,還顯示有超過50%的成年人超重或肥胖在46個國家在歐洲。

法國,丹麥,芬蘭,匈牙利是其他國家的例子設置稅率高糖和高熱量產品喜歡甜飲料,糖糖果,巧克力,冰淇淋,口香糖和能量飲料。

例如;2011年10月,丹麥成為世界上第一個國家引入“脂肪稅”——稅收DKr16每公斤(€2.15)的飽和脂肪,包括所有含有飽和脂肪的食物(如肉類、奶製品、食用油脂、人造黃油和混合傳播)。

芬蘭曆史悠久的稅收在食品、糖果和非酒精飲料稅從1926年到1999年。然而在2000年,糖果組件被廢除,不含酒精的飲料剩餘組件。

在匈牙利,在2011年,出於人口的高鹽的攝入量(世界上最高的人均之一),事實上,大約三分之二的成年人肥胖,和大量消費食品高脂肪,鹽和糖,政府引入了公共衛生產品稅產品更健康的替代品。

Canadean研究

根據哈維爾·岡薩雷斯,研究員,不謀而合,稅收已經達到他們的目標和減少食用高熱量食物。

”據國家統計局調查2014年8月,52%的墨西哥人承認曾碳酸鹽攝入量減少,而增加了消費的水,”他說。

”同樣,食用高熱量的食物減少。在其他地方,稅收也工作:在匈牙利,支持的一項研究顯示,30%的消費者已經改變了他們的消費模式;大約80%的這種轉變是由於價格變化,和其餘由於意識的增加和其他因素。

”在法國,消費每年定期和低卡路裏的可樂萎縮了3%後的頭兩年稅”。

岡薩雷斯說,在國家,如美國,英國,和澳大利亞,許多聲音呼籲對這些食物征稅,以同樣的方式作為煙草。有人認為肥胖和糖尿病的下降將有利於國庫,是當前治療這些疾病的公共衛生服務成本很高。

”在現實中,軟飲料消費已經下降在一些市場與美國一樣,由消費者偏好更自然和健康的飲料。一些公司已經開始工作,開始分散成段,提供更多的增長,像可口可樂進入乳製品市場Fairlife收購,”他說。

”盡管製造商已與低熱量的產品創新和更健康的甜味劑多年,他們應該堅持減少在其產品中添加糖和卡路裏的數量。他們也應該多樣化投資組合通過輸入其他產品領域如果他們想安然度過風暴時,這些稅收政策擴大到其他國家”。

世界衛生組織

根據世衛組織(“使用價格政策來促進健康飲食”,2015年),供給和需求規定的最基本的理論模型,在一個簡化的,完全競爭世界處理標準產品,價格的增加將導致產品銷售的數量減少,反之亦然。

”頻繁消費產品在能源、高飽和脂肪,反式脂肪酸、糖或鹽與超重的風險增加有關,肥胖和一些非傳染性疾病(NCDs)。疾病和殘疾與過度消費的增加這些產品可能會導致增加健康和社會保健費用除了失去經濟生產力在報告中,”它說。