麥乳精幫助啟動根餅幹在懷舊與當前趨勢的最前沿
柔和餅幹站除了競爭,因為他們是由麥乳精,風味,對許多美國老年人會記得一個蘇打水噴泉和麥芽奶昔的時代,也將吸引年輕消費者作為一種新型風味傳統根植於美國,說公司創始人約翰•萊克特說,他有著悠久的曆史為大公司推出新產品,包括卡夫、Sargento,客戶,鳥瞰和其他人。
他指出,盡管提供的餅幹麥芽商店餅幹不是一個好處的趨勢的一部分,它可以讓那些想要放縱這樣做完全,品嚐滿意黃油,雞蛋和糖用於餅幹,除了麥乳精。還打其他熱市場趨勢將繼續推動銷售到未來,包括純天然和清潔標簽,包裝烘焙食品曆來都是難以實現的,他告訴FoodNavigator-USA。
一個cookie植根於過去和一個光明的未來
餅幹的靈感是紮根在美國的興衰的曆史與麥芽奶昔在汽水櫃台在1960年代的藥店。
•萊克特說回憶1962年麥芽奶昔和麥乳精業務“世界之巔”,與Horilicks麥乳精,父親工作,作為首要製造商的成分。但在一個簡短的七年,“偉大的遷移從市中心到郊區”拚寫和快餐麥當勞為首的崛起在美國結束對麥芽奶昔。
•萊克特說解釋說,當這個藥店隨群眾從市中心到郊區他們沒帶蘇打水噴泉,這是大多數人會購買麥芽奶昔。
同樣,麥當勞把麥芽從它的奶昔配方以速度和簡化生產,使常規奶昔默認和religating麥芽為大多數美國人回憶。
但•萊克特說。他總是記得麥芽的味道奶昔,每當他問其他嬰兒潮時期出生的人,他們會記住他們天真地微笑,他說。與一個明確的未滿足的消費者渴望麥芽的味道,•萊克特說他說”有一個奇怪的問題,我腦海中有一天,這就是為什麼沒有任何人麥乳精餅幹?”
他和他的妻子生了一個批處理測試,喜歡他們得足夠好,然後伸出愛德華•萊克特說現在夥伴Schuldt,完善了食譜,現在兩個使用的餅幹公司。
三種口味的餅幹是網上,包括雙巧克力麥乳精,摩卡巧克力麥乳精和巧克力片麥乳精,一包12或18錫或36餅幹為21.99美元至39.99美元——一個價格點,將它們作為一個高端食品禮物。
對未來營銷麥芽同時連接到過去
至於包裝和營銷餅幹,一個“膝反射”概念是建立在記憶和過去時代的懷舊的麥芽奶昔1950年代久遠的主題和意象蘇打水噴泉,•萊克特說。
雖然網站擁抱這些主題在某種程度上,•萊克特說說,雖然做消費者調查,他發現餅幹的風味和麥芽的提到,足以讓微笑和記憶為嬰兒潮一代曾經喝麥芽市中心的奶昔。
這釋放企業家使用包裝和其他營銷推動麥芽的過去和未來,主要通過渲染麥芽是一種天然防腐劑,吸收水分。
這使得兩人位置餅幹是一個幹淨的標簽和一個更長的保質期比大多數零售烘焙餅幹。
“最新鮮烘烤的餅幹在零售持續三到五天或者十天,但是我們正在與麥芽餅8周,甚至可能被推到12周,”•萊克特說。
”所以,我們開始想的是,與其說這是對麥乳精,但它可以反映市場價值的今天,希望所有的自然,不含防腐劑的選項也新鮮,”他說。
個性化的包裝製造新的記憶
但通過專注於未來,麥芽公司不忘記過去,或者那些愛的成分。但而不是使用通用的美國文物圖像,該公司允許消費者個性化的在線訂單餅幹用自己的記憶通過將照片和消息在每袋或錫的餅幹——使他們的理想,個人禮物,•萊克特說。
一旦餅幹在零售商店推出明年他們可能會出售與一個完整的清晰的蛤殼,高檔包裝在柔和的顏色,優雅而漂亮“你所期望的完全相反,“但同時符合簡單、幹淨的設計受到時尚蛋糕公司和現代的麵包店。
兩代人的吸引力
而餅幹將主要銷售向7500萬嬰兒潮一代思念麥乳精的味道,兩人說,年輕的消費者,包括熱門的千禧一代,他們可能從未有麥芽奶昔,也享受餅幹的味道麥乳精滿足他們需求新的味覺和食品與強大的遺產。
餅幹的廣泛的市場吸引力和獨特的風味剖麵,結合公司的雙電子商務和店內營銷活動和創業者的經驗在食品的開發和銷售論文認定預示著銷售餅幹在這個假期的開始——這使得一個品牌看未來。