“溜溜球飲食”增重可能是由腸道細菌引起的

這項新研究背後的團隊指出，對許多人來說，成功的減肥會導致體重迅速“反彈”，這在一些人身上會導致人們在每次節食和減肥周期中體重增加更多。

他們的新發現發表在自然,這種所謂的溜溜球節食和“複發性肥胖”可能是由於我們腸道中發現的微生物，即腸道微生物群。

由以色列魏茨曼科學研究所的資深作者Eran Elinav博士和Eran Segal教授領導的這項新的小鼠數據表明，腸道微生物組在加劇節食後體重增加方麵起著“意想不到的重要”作用，未來可能通過改變微生物組的組成或功能來預防或治療這一常見現象。

“我們已經在肥胖老鼠身上發現，在成功節食和減肥後，微生物組保留了以前肥胖的‘記憶’。”Elinav說。

“當老鼠重新開始高熱量飲食或過量食用常規食物時，這種持續存在的微生物群加速了體重的恢複。”西格爾解釋說。

“通過對微生物群進行詳細的功能分析，我們已經開發出了潛在的治療方法，以減輕其對體重反彈的影響。”他補充說。

微生物組小鼠研究

以色列研究人員發現，經過一個增重和減重的周期後，除了微生物群，所有小鼠的身體係統都完全恢複正常。

在減肥後的大約6個月裏，肥胖後的小鼠保留了異常的“肥胖”微生物群。在對老鼠進行的一係列實驗中，研究小組發現，肥胖微生物群的組成是節食後體重加速增加的主要驅動因素。

例如，當研究人員給小鼠服用一劑量的廣譜抗生素來破壞和破壞微生物組的構成時，飲食後體重過度增加的現象就停止了，作者說。

在進一步的實驗中，當有肥胖史的小鼠的腸道微生物被引入無菌小鼠(自身沒有微生物組)時，與無菌小鼠相比，在喂食高熱量飲食後，體重增加加速，而無菌小鼠則接受了來自無體重增加史小鼠的腸道微生物植入。

作者說，這些發現表明，微生物組在控製體重和代謝功能方麵發揮著關鍵作用，即使成功節食和減肥，肥胖微生物組的特征也會持續存在“在重新暴露於促進肥胖的環境中時，有助於更快地恢複體重和代謝異常。”
計算機模擬

基於他們的觀察，Elinav和Segal及其團隊開發了一個使用機器學習算法的計算機模型。
該算法基於數百個個性化的微生物組參數，被發現成功且準確地預測了每隻小鼠的體重反彈率。

此外，通過結合基因組和代謝方法，研究小組隨後確定了兩種驅動微生物組對體重恢複影響的分子

這些屬於類黃酮的分子被“節食後”的微生物群迅速降解，因此節食後小鼠體內這些分子的水平明顯低於沒有肥胖史的小鼠。

“微生物組有助於降低節食後的類黃酮水平和減少能量消耗。”作者寫道，並指出在正常情況下，這兩種類黃酮會促進脂肪代謝過程中的能量消耗。

類黃酮溶液
作者認為，由剩餘的肥胖微生物群特征引起的這些類黃酮的低水平阻止了脂肪來源的能量釋放，因此導致節食後的小鼠在回到高熱量飲食時積累額外的脂肪。

利用這些見解，Elina188金宝搏bet官网v和Segal開發了新的概念驗證實驗，用於逆轉和預防複發性肥胖和溜溜球節食。
在實驗中，他們在節食後的小鼠的飲用水中添加了黃酮類化合物，消除了微生物組引起的黃酮類化合物消耗，理論上，使能量消耗恢複到正常水平。

結果，即使回到高熱量飲食，老鼠的體重也沒有加速增加。

“我們稱這種方法為‘後生物’幹預，”Segal評論道。“與將有益微生物引入腸道的益生菌相比，我們引入的不是微生物本身，而是受微生物組影響的物質，這可能被證明更安全有效。”

Elinav說:“如果我們在老鼠身上的研究結果被發現適用於人類，它們可能有助於診斷和治療複發性肥胖，而這反過來可能有助於緩解肥胖的流行。”

來源:自然
先在網上出版，doi:10.1038 / nature20796

“持續的微生物組改變調節節食後體重反彈的速度”
作者:Christoph A. Thaiss，等