道德認證的承諾——但這是艱難的一年

通過大衛洞穴

——最後一次更新在格林尼治時間

前所未有的道德標簽正在審查後,記錄的虐待。但它的承諾依然強勁。©iStock / Antonio_Diaz
前所未有的道德標簽正在審查後,記錄的虐待。但它的承諾依然強勁。©iStock / Antonio_Diaz

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早在2014年我采訪了漢斯Johr,當時公司雀巢農業主管。我們有一個關於認證計劃(清新)公開討論。有些是“欺騙消費者”和“不能幫助農民更好的農民本身”,Johr告訴我,他剛剛發表言論,他闡述了幾百人在倫敦峰會上。

快進幾年和食品認證計劃是有壓力的。雨林聯盟、公平貿易、海洋管理委員會(MSC)和可持續棕櫚油圓桌會議(棕櫚油)都在2016年遇到了棘手的補丁。那麼,發生了什麼?為什麼聚光燈下突然打開這些倫理和環境項目,這是結束的開始信號?可能和希望。

這些都是強大的品牌本身,畢竟。公平貿易和MSC產品價值€73億年和去年分別€42億。歐睿在5月份公布的一項研究顯示,倫理上的標簽包裝食品和飲料都值得高貴的€7090億在26個國家評估

很容易看出為什麼許多食品公司一直渴望跟隨潮流。獨立認證的關鍵大宗商品是雙贏的。首先,它為企業提供了內心的寧靜,他們的供應鏈的遙遠——倫理,和保持環境和社會活動家。第二,它保證消費者他們購買一個負責任的品牌(甚至有真實的實驗表明它們願意打開他們的錢包流行一種道德上的產品在他們的購物籃子)。

的反射

輪子還沒有脫離這個精神,但企業和消費者在一段時間的反思。螺栓隻需要緊縮或者是一些需要大修的計劃嗎?自始至終,活動家們排隊引擎蓋下。

棕櫚油是針墊。圓形標誌的IOI集團將懸架和報告的童工種植園由豐益對於一個操作多災之年對於那些使用越來越受歡迎的商品。事實上,它的品牌成為任何媒體風暴的中心。IOI他們準備:許多主要食品生產商沒有浪費任何時間在切割關係,至少直到他們確定他們的供應商已經回落RSPO符合可持續棕櫚油生產規則。

棕櫚油水果密切
可持續棕櫚油並不總是達到其要求,損害利益相關者向上和向下的供應鏈。©iStock

這是一個與豐益類似的故事。再次出現在圓形標誌的批評。“這份報告清楚地表明,公司用圓桌會議作為盾轉移更嚴格的審查,”Seema Joshi說商業和人權在國際特赦組織,進行了調查。壞消息一個積蓄道德行動總是一個好標題,當然可以。很多集中在麵向消費者的品牌《衛報》在英國捕獲的時代精神:“凱洛格等公司,聯合利華,雀巢使用童工棕櫚油。”

大赦國際的高級調查員Meghna亞伯拉罕說,這項發現“將衝擊任何消費者認為他們做出道德選擇在超市購買產品時要求使用可持續棕櫚油”。也缺乏透明度“幹擾他們的能力作出明智的選擇”,大赦國際說。圓形標誌是一個緩慢的野獸,所以它可以持續多久之前公司開始跳槽和創建自己的項目嗎?

跳槽嗎?

這就是已經開始發生在其它方案。而棕櫚油故事相關的爭議,公平貿易的混亂。Mondelēz國際的新聞是交換的公平貿易標誌為自己的可可生活品牌吉百利產品沒有下降。公平貿易組織不會再認證產品但會“合作夥伴”可可生活可持續采購計劃和其標誌將back-of-pack。

公平貿易的標誌
標簽混亂:公平貿易生存專有標簽的崛起嗎?

內部去取代一個道德mega-brand是有風險的,Mondelēz已經受到了一些激烈的批評。此舉讓公平貿易標誌包“看守”的新方案的床上看起來是合乎邏輯的,但中途房子它創建最終可能產生混亂。公司發言人告訴我他們已經測試了新包裝,如果消費者想知道更多關於這個計劃他們可以檢查出專門的網站。但誰會呢?

實際上,公平貿易的美——以及隨後的流行是它的簡單。作為該組織的政策主任芭芭拉·克洛澤曾經說過:“我認為人們真正的想法所吸引,等做一些非常簡單的選擇一個包在另一個包,他們可以使人的根本區別在供應鏈的另一端。”

Mondelēz移動代表“進化”的下一個階段的計劃,根據克洛澤。合理,但這並不容易:公平貿易已經在盡可能多的把企業的自覺解偶聯,有人認為這是結束的認證方案。

“我們不能證明或標簽的人擺脫貧困。”

David-Burrows
大衛洞穴一直在寫關於食物政策,創新和可持續發展了十多年。他是一個定期撰稿人FoodNavigator以及其他一些食品和環境題目。

這可能是不成熟的。然而,Mondelēz此舉采取所有權的可持續性努力是另一個跡象表明,企業越來越癢腳時獨立認證的主要大宗商品(雀巢也有其自己的可可計劃)。在評論由格倫•卡頓Mondelēz北歐總統在一個英國廣播公司(BBC)采訪時告訴:“…可持續性更對我們來說比價格”。

它Johr還提到一個幾年前,當他認為責任應該對公司沒有認證幫助農民茁壯成長。“我們學會了我們不能捐人擺脫了貧困。我們不能證明或標簽的人擺脫貧困。我們教育人們擺脫貧困。”話很好聽,但品牌將現在需要說服消費者,他們的內部計劃的炒作。這可能需要很長時間。

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