英敏特分析師警告稱，發達市場的口香糖需要提振

“在英國和美國等發達市場，口香糖類產品需要提振。”Mongelonsky說。

“從2014年到2015年，隨著嚼口香糖的人從這一類別中流失，銷量在很大程度上呈現出持平到下降的趨勢。”她補充道。

“消費者的抱怨包括口香糖無法保持持久的味道，以及對更多創新口味的渴望。”

根據IRI在截至2016年9月4日的過去52周內的美國多門店和直營店的口香糖類數據，整個類別的總銷售額約為30億美元，僅比前一年增長1.33%。

3D打印口香糖為更廣泛的口味提供了可能

蒙格隆斯基說，這種從糖果變成口香糖的產品可能會吸引口香糖和糖果的用戶。

她引用了英敏特公司口香糖、薄荷糖和呼吸膠美國2015年的報告，五分之二的口香糖和薄荷糖消費者認為需要更多的質地創新。

“但是，也許比改變質地更有趣的是，新的口香糖產品有機會呈現出更廣泛的口味。”Mongelonsky說。

“由於使用了3D打印口香糖的技術，我們有能力創新出更多口味，包括果汁、咖啡、牛奶、焦糖、巧克力、椰子和植物提取物。如此廣泛的口味肯定會吸引喜歡嚼口香糖的人，他們中的許多人都想嚐試新的口味。”

本網站此前曾報道德國瓦克Biosolutions設計了一種名為Candy2gum的3D打印技術。它可以生產一種全新的糖果，一開始是一塊耐嚼的糖果，然後在短時間內變成口香糖。

以解決方案為基礎的口香糖可能有利可圖

在口香糖創新競賽中，英敏特認為，多年來，新口味和新質地的口香糖研發實際上一直步履蹣跚，“至少在發達市場是這樣。”

蒙格隆斯基指出，針對特定群體，如年輕男性，提供解決方案(能源、維生素)的產品，並專注於在高流量渠道投放，可能會為製造商帶來利潤。

含咖啡因的口香糖產品此前曾受到公眾和FDA的批評。中小型公司，如項目7因此，他們決定使用維生素B來為他們的產品充電。

“但是，這個類別有更大的問題——口香糖的一次性性仍然是一個因素，消費者對成分的擔憂也是一個因素。”Mongelonsky補充道。