六個行業巨頭推出英國式紅綠燈在歐洲標簽

使用部分尺寸作為參考而不是100克(英國的紅綠燈標簽)促使公共健康人士的批評,因為它可能會導致食物從紅色琥珀顏色沒有任何配方改變。

大學教授嗶嘰Hercberg營養醫學巴黎13日告訴我們:“這花招使得它可以更好地定位產品,由一個奇跡,將成為橙色或綠色時那麼好放置在紅綠燈的原始版本。

“這裏使用食用分量的概念作為一個托辭支持另一個更有利的工業製造商,此外,是那些定義部分!”

但使用部分支持了都柏林大學食品和健康的教授邁克吉。部分控製體重管理策略的核心,他說,所以營養標簽每一部分是有意義的。“缺乏合法在歐盟標準化部分不應該阻止我們構建一個健壯的portion-based方案,更好地反映實際消費。”

歐洲消費者權利集團的總經理BEUC Monique列為說:“我們感到滿意,這些主要食品公司終於認識到紅綠燈做幫助消費者做出更加健康的食物選擇。我們是快樂的,這些年來他們聽我們的不斷提醒消費者更好地理解做一個知情的選擇。”

然而,她說BEUC也不讚成使用部分作為參考。“它不僅會使消費者更難比較食品標簽和找出哪些產品是更健康的選擇,但它甚至會誤導他們。”

布魯塞爾歐洲心髒網絡(EHN)說,雖然有確鑿的證據表明,減少大小、可用性和吸引力的索取部分可以通過有意義的數量,減少人們吃它發現沒有證據表明在每部分的基礎上提供營養信息可以減少消費。因此,“我們敦促謹慎。”

Vandewaetere補充說,雀巢公司的支持歡迎BEUC和EHN顏色和期待與他們合作的特別工作組進一步討論這些問題。