Nonni與季節性的脆餅的食物與奧利奧

“今年,Nonni食品的脆餅行戰略重點是保持銷售增長提供消費者新的消費機會季節性的脆餅,”Nonni的高級營銷經理,帕特裏夏·黃橋梁,告訴BakeryandSnacks。

然而,該公司沒有披露財務細節相關的季節性銷售和市場份額。

“Nonni的不斷創新和烘烤時消費者對待的渴望,”她說。“我們模仿批彈簧的脆餅把春天的味道在無罪的嗜好。”

Nonni開發了季節性風味品種的冬季和秋季假期每年自2014年以來,該公司表示。

“我們的度假味道往往表現良好,我們知道我們的消費者期待他們,”橋梁補充道。

越來越多的麵包店零食類

Nonni預測連續增長的烤小吃作為美國人的食物消費需求變化與關注增加從吃飯到小吃“可移植性和“隨時”零食,”橋梁說。

“我們預見到很多品牌會把真正的成分,消除轉基因生物,降低糖和鈉含量,並使其他營養調整,以應對消費者對健康產品的持續需求。”

Nonni的新產品——白巧克力櫻桃的脆餅和Limoncello開心果的脆餅,是由天然成分,如雞蛋、黃油、水果和堅果,據該公司。每個東西都獨立包裝份量適度的包裝;一盒8零售價為3.29美元。

用糖果零食成分已成為一個主要的趨勢和麵包店空間,BakeryandSnacks發現。

在最近的行業會議上由美國糖果協會在邁阿密,佛羅裏達,IRI分析師指出穀物銷售平在過去的幾年裏,但穀物含有巧克力“經濟增長的口袋。”

快餐巨頭Mondelēz也發起了Peeps-flavored奧利奧餅幹是複活節正迅速接近。

從餅幹巨頭麵臨壓力

橋梁提到Nonni品牌屬於高檔餅幹的範疇,所以它的主要競爭對手是奧利奧和非凡農場的米蘭餅幹。

“我們麵臨的最大挑戰是站從較大的競爭對手在不斷增長的零食類別,“她說。

“餅幹空間尤其充滿了無數的品牌,許多跨國公司生產的,讓它為我們的小挑戰,民營公司爭奪貨架空間和消費者的關注。”

IRI最新數據,包括我們與各種便利店、52周結束8月7日,2016年,表示餅幹類發布的銷售超過80億美元,與Mondelēz擁有最大的市場份額,擁有超過30億美元的銷售額。

在同一時期,麥基的食物從其餅幹組合顯示,1.14%的銷售增長,而凱洛格和非凡農場分別下降了0.88%和0.22%,數據顯示。

“Nonni繼續致力於烘焙優質高檔餅幹產品由真正的成分提供了重大的機遇,我們的品牌,“橋梁說。