“次世代甜味劑”:酥皮吻持有減少糖巧克力的潛力

以色列公司介紹甜味劑Liteez -由生命起源以前的纖維和植物蛋白在科隆展會ISM 2月。

Liteez可以熱飲料的甜味劑或一個獨立的糖果。Lampados吹捧為“次世代甜味劑”在其網站上。

Liteez作為一個包含

該公司很快就會發布一個non-water-soluble版本,作為一個食品成分。

“它可以進入冰淇淋,巧克力或巧克力餅幹,“諾姆·卡普蘭說,Lampados的首席執行官。“而不是巧克力,你使用我們的酥皮點心。

“很多公司鬥爭與糖減少。一些使用甜菊糖,但是如果他們想要使用添加劑如酥皮親吻或巧克力裏麵,他們與糖減少鬥爭。”

Liteez糖果和甜味劑

可溶解的Liteez素食和非轉基因產品針對私人標簽市場的茶或咖啡的甜味劑。

“這是一個雙重目的。你也可以吃它就像普通的酥皮,”卡普蘭說。

植物性零食隻包含六個成分。兩個吻包含兩個卡路裏,而20卡路裏一茶匙的蔗糖。

味道NPD即將到來

Lampados打算針對美國和歐洲,但發現在ISM更廣泛的吸引力。

“我們發現了一個主要的興趣,從馬來西亞、日本和韓國,”卡普蘭說。

“肥胖是上升,人們變甜,他們正在尋找解決方案,主要是糖果。”

Liteez被認為是“自然”在大多數歐盟市場,根據卡普蘭。然而,它不能被貼上在以色列和加拿大等規定更為嚴格,他說。

Lamapdos計劃推出不同口味的吻,如咖啡飲用者的愛爾蘭奶油,檸檬和橙變異對茶的消費者。

它說它可以產生口味要求,製造商可能創建無糖味道的趨勢。

家族企業桌麵Lampados甜味劑公司成立於以色列Menny卡普蘭在1975年。諾姆·卡普蘭在2009年加入公司的CEO。