豆條巧克力樹crowdfunds進入更大的前提

通過珍妮鷹

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巧克力樹巧克力盒子。圖片:巧克力樹。
巧克力樹巧克力盒子。圖片:巧克力樹。

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巧克力樹,與阿拉斯泰爾和弗雷德裏克•高爾半島發起了£30 k(37美元k)集資”運動,變換一個東洛錫安農舍到一個巧克力工廠,雇傭18員工。

業務總部位於愛丁堡的蘇格蘭,聲稱是唯一的品牌從蘇格蘭豆條巧克力,和增加了批發50%在去年和巧克力生產的195000酒吧。

巧克力機械

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東洛錫安的位置將被安置在前勇士為了農場商店將被用作一個工廠周末講習班和旅遊。

阿拉斯泰爾•高爾半島合夥人,巧克力樹,說多虧了它的成功超出了目前的前提和項目的總成本將約£80 k(100美元)計劃投資改造建設和新設備。

這是一個長期投資的未來巧克力樹,將使更愛東洛錫安建築繼續被用於一個工匠食品業務,”他說。

我們也會購買一些傳統的巧克力製作設備使我們能夠做更多的巧克力和增加積極的環境和社會影響的企業

人們解釋豪華巧克力正在改變,這需要改變。有很多煙霧和鏡子的豪華巧克力是生產和銷售客戶,這不是明顯的幕後發生了什麼。我們的使命是讓更多透明和易於理解”。

西北巧克力節

高爾說,巧克力樹一直試圖創建一個運動自2005年在蘇格蘭豪華巧克力是美味的,負擔得起的、倫理和有機的。

他說他們從農民購買可可價格溢價,對生物多樣性的貢獻在小農場,從森林砍伐保護瀕臨滅絕的環境。

我們賣有機巧克力和貿易直接與農民。我們周遊世界尋找最好的可可豆,所以客戶可以將他們巧克力的起源追溯到單個農場,”他補充道。

我們的手工糖果是一個獲獎的概念,我們要開新的分支一旦我們打開工廠工作有更多的農民和滿足日益增長的需求我們的產品。我們也希望擴大到我們,我們將在西雅圖參加西北巧克力節從11月12日,2017年”。

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巧克力樹的投資組合包括;威士忌nib巧克力棒,馬達加斯加;秘魯;椰奶;和委內瑞拉瓷85%。

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