第一個純巧克力複活節彩蛋在英國上架

這家總部位於英國西蘇塞克斯的公司表示，他們想要用優質原料創造一種替代傳統空心複活節彩蛋的產品，這種彩蛋將750克純比利時巧克力分成42片。

拚圖遊戲設計

固體巧克力公司的醫學博士西蒙·艾利森說，這些碎片像拚圖一樣拚在一起，使人們更容易消費這種產品。

”把兩個固體半塊放在一起不是火箭科學，但這對我們來說還不夠好。我們想要一個由堅固的、一口大小的碎片組成的雞蛋，這些碎片組合在一起就能形成一個堅固的雞蛋,”他說。

”但我們並沒有就此止步。很多彩蛋都是用質量很差的超級甜的巧克力做的，所以我們決定選擇高質量的比利時巧克力，讓吃彩蛋成為一種真正奢侈的體驗”。

這些雞蛋有牛奶巧克力、白巧克力、黑巧克力和焦糖巧克力四種口味，在亞馬遜網上售價24.99英鎊(31美元)。

歐睿信息谘詢公司的高級食品分析師弗朗西斯科·雷德魯埃洛表示,年代像複活節這樣的季節性讓製造商可以嚐試新的形式和口味，並以相對較低的成本進行大規模創新的試驗。

以合理的價格放縱

”最近，該行業專注於增加季節性巧克力的附加值，推出了針對成年人的高端係列。在意大利和法國，費列羅(Ferrero)和瑞士蓮(Lindt)推出了可可含量更高的複活節彩蛋係列，並以優質包裝為特色，將其與傳統的兒童係列區別開來,”他說。

他補充說，目前的經濟形勢鼓勵巧克力生產商以合理的價格為顧客提供美味的巧克力。

”盡管在地區增長和提供的產品範圍上存在差異，但季節性巧克力被業界視為整個巧克力糖果行業在包裝、風味和餡料概念上進行試驗的關鍵時期,”他說。

”將季節性糖果的經驗教訓轉移到主要的糖果生產線，是實現更廣泛的產品組合的長期成功的關鍵”。