Lactips用牛奶蛋白製造出可食用的塑料包裝

這家初創公司位於法國聖艾蒂安，由Marie-Hélène Gramatikoff、Frédéric Prochazka和Fabrice Plasson於2014年成立，旨在解決環境浪費問題。

生物塑料顆粒

Lactips首席執行官Gramatikoff表示，從曆史上看，化學包裝對環境有負麵影響，如廢渣和包裝的處理方式。

”每年大約有3億個化學廢物袋被丟棄，許多噸剩餘的化學物質最終進入我們的垃圾填埋場，進入我們的水道,”她說。

”在lacactips，我們生產革命性的生物塑料球，可以轉化為水溶性薄膜。我們的產品在熱水和冷水中都有最好的溶解效果，而且它是完全可生物降解的，相比之下，實際的薄膜會在環境中留下化學殘留物”。

Prochazka是UJM (Jean Monnet University)的講師和研究員，也是Lactips的聯合創始人/科學總監。他說，該公司通過工業流程以牛奶蛋白為基礎生產熱塑性塑料球，客戶可以將其作為熱成型、薄膜或任何類型的塑料應用的原材料。

”環境問題和可持續增長在戰略決策過程中變得越來越重要。我們的技術使我們能夠開發食品和飲料行業的新應用，包括基於牛奶的可食用包裝產品,”他說。

進入新市場

”現在，我們希望為我們的工業客戶提供顛覆性的創新，幫助他們進入新的市場。我們相信我們的產品是一種比油基產品更清潔的替代品，對消費者和環境來說更高效、更可持續”。

Lactip的生物塑料薄膜在18天內完全可生物降解，可以用作家庭堆肥。

普羅查茲卡補充說，在該產品的開發中使用了特定的應用程序，以減緩食品的降解過程，並改善新鮮度控製。

”包裝材料必須密封內容物不受外界因素影響，並保護其防止質量退化,”他說。

”“屏障性能”是一個術語，用於密封內容物的功能，不受外部因素的影響，從而導致質量下降。空氣中的氧、氮、二氧化碳、水蒸氣和其他氣體對食品和藥品的新鮮度和質量有重大影響，而這些氣體的屏障特性極為重要．

”在lacactips，我們生產一種生物基塑料，它對氧氣具有優異的阻隔性能”。

到目前為止，Lactips已經為洗滌劑行業生產了水溶性和可生物降解的薄膜，現在它想將業務擴展到食品和飲料領域。