澳大利亞的巧克力消費在上升,羅伊說摩根的研究
澳大利亞人多吃巧克力,塊和盒裝巧克力比2013年,根據羅伊摩根的研究。
這項研究是在2016年,每四個星期進行一次市場情報公司。
在2016年,68.4%的人口(或略高於1350萬人年齡超過14)吃某種形式的巧克力在平均4周,高於2013年的65.3%(1250萬年),羅伊摩根的數據顯示。
“被53.2%的澳大利亞人,高於2013年的47.9%,巧克力是最受歡迎,其次是塊(41.8%,40.2%)和盒裝巧克力(19.2%,16.5%),”市場研究公司說。
盒裝巧克力提供零售經驗
雖然盒裝巧克力通常購買作為禮物,羅伊摩根還發現73.4%的澳大利亞人買他們平均4周吃。
“這表明給盒裝巧克力隻是等式的一部分,分享他們的後續行動一樣重要的美味的例子更廣泛的零售趨勢的經曆的事情”,“該公司表示。
羅伊摩根的首席執行官米歇爾·萊文說:“在今天的零售格局,逐步脫離買東西味道的經曆,盒裝巧克力提供了最好的。”
保險費是盒裝巧克力中更受歡迎
一些暢銷的盒裝巧克力品牌包括吉百利的最愛,瑞士蓮Lindor球,費列羅巧克力,瑞士蓮和吉百利的玫瑰,同樣的調查說。
然而,一些盒裝巧克力的經驗之間的交叉購買和食用高,數據顯示更多的高端品牌,如瑞士蓮和金莎巧克力被更高比例的買家比傳統的吉百利經典。
中高端品牌,費列羅巧克力,買家還可以在品牌的比例最高每4周(74.3%)、羅伊·摩根說,相比Lindor球高達74.2%,瑞士蓮,71.9%。
費列羅最近收購了芝加哥糖果品牌,房利美可能糖果,擴大足跡在美國高端巧克力市場,這個網站之前報道。