英特帕克2017

Bühler首次推出ChocoBotic機器人技術和ChocoGenius

作者:珍妮·伊格爾 聯係

-最後更新日期:格林尼治時間

Bühler在Interpack上展示其“智能巧克力工廠”。圖片:布勒公司,。">
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相關標簽:食物製造業行業

Bühler將在Interpack 2017上展示其成型工廠ChocoBotic機器人技術和在線學習平台ChocoGenius。

ChocoBotic是由Bühler開發的,作為新一代“智能”巧克力生產工廠創新挑戰賽的一部分。

MyBühler數字平台

ChocoGenius使用互動教程和學習模塊來教授如何操作Bühler工廠,並提供巧克力製造的基本信息。

此外,MyBühler數字平台訂購備件或查詢價格和可用性。

馬爾科·紮帕(Marco Zappa)是巧克力集團(Bühler)業務部門的負責人,他說,對巧克力生產商來說,工廠滿負荷運轉越來越重要。

通過更加智能的過程控製,我們可以進一步提高生產率,並實現產品質量的一致性他說。

傳感器、執行器和物聯網技術的日益普及,可以為該領域的高效生產創造機會

在Interpack 2017年展會上,Bühler展示了“智能巧克力工廠”將如何改變未來的巧克力批量生產,展示了我們的DoMiReCo生產線更智能的過程監控和控製”。

ChocoBotic

使用ChocoBotic集成機器人技術,通常按順序設置的工藝步驟可以進行不同的安排和修改,以適應不同的質量、配方或產品,這意味著製造商可以響應不斷變化的客戶需求,生產小批量或季節性產品。

Bühler將展示其巧克力產品、可可、堅果、咖啡、糖果、餅幹、餅幹、餅幹、麥片和能量棒、早餐麥片和零食的產品。

它還舉辦了2017年Bühler網絡日,主要有四個影響食品加工行業的主題:可持續性、營養、食品安全以及物聯網日益增長的重要性。

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