英特帕克2017
Bühler首次推出ChocoBotic機器人技術和ChocoGenius
Bühler將在Interpack 2017上展示其成型工廠ChocoBotic機器人技術和在線學習平台ChocoGenius。
ChocoBotic是由Bühler開發的,作為新一代“智能”巧克力生產工廠創新挑戰賽的一部分。
MyBühler數字平台
ChocoGenius使用互動教程和學習模塊來教授如何操作Bühler工廠,並提供巧克力製造的基本信息。
此外,MyBühler數字平台訂購備件或查詢價格和可用性。
馬爾科·紮帕(Marco Zappa)是巧克力集團(Bühler)業務部門的負責人,他說,對巧克力生產商來說,工廠滿負荷運轉越來越重要。
"通過更加智能的過程控製,我們可以進一步提高生產率,並實現產品質量的一致性他說。
”傳感器、執行器和物聯網技術的日益普及,可以為該領域的高效生產創造機會.
”在Interpack 2017年展會上,Bühler展示了“智能巧克力工廠”將如何改變未來的巧克力批量生產,展示了我們的DoMiReCo生產線更智能的過程監控和控製”。
ChocoBotic
使用ChocoBotic集成機器人技術,通常按順序設置的工藝步驟可以進行不同的安排和修改,以適應不同的質量、配方或產品,這意味著製造商可以響應不斷變化的客戶需求,生產小批量或季節性產品。
Bühler將展示其巧克力產品、可可、堅果、咖啡、糖果、餅幹、餅幹、餅幹、麥片和能量棒、早餐麥片和零食的產品。
它還舉辦了2017年Bühler網絡日,主要有四個影響食品加工行業的主題:可持續性、營養、食品安全以及物聯網日益增長的重要性。