瑪氏加入了Nestlé,瑞士蓮和費列羅的卡路裏減少目標
全國糖果協會上周四(5月11日)表示,包括瑞士蓮子公司Ghirardelli和Russell Stover在內的這些公司將在五年內在90%最暢銷的糖果包裝前印上卡路裏。
這些公司也已經成立AlwaysATreat.com這是一個為消費者提供關於糖果和健康生活方式的數字資源。
NCA表示,這一進展將由“健康美國夥伴關係”監督報告與哈德遜研究所的研究組織進行了合作。
瑪氏報告說低卡路裏的選擇很成功
瑪氏公司對外事務總監安東尼·格裏耶裏告訴ConfectioneryNews:“每當我們為消費者提供更多低卡路裏的選擇時,我們就看到了巨大的成功和增長。”
“這種增長的一個很好的例子是M&M’s: 2016年銷售額的增長速度是同類產品的10倍。這是因為我們推出了更多低卡路裏的新口味,比如M&M 's脆皮巧克力和200卡路裏以下的椒鹽卷餅。”他說。
目前,約三分之一的瑪氏產品熱量低於200卡路裏。
火星上投資200美元
M&M 's的生產商表示,去年投資2億美元推出200卡路裏以下的新產品。
瑪氏表示,這些投資包括新的研發和生產能力,為消費者提供更多的糖果選擇。
這一點可以從最近推出的M&M的焦糖,malster士力架脆片,因為它們的卡路裏都在200卡路裏以下,還有新的100卡路裏版本的士力架、銀河、Twix、多芬、3火槍手、彩虹糖和Starbust,”該公司補充說。
在類似的舉動中,好時據該網站此前報道,該公司最近在其五年計劃中提出了一個卡路裏減少目標,承諾其單獨包裝的標準和特大號糖果產品的總供應將有50%的卡路裏低於200卡路裏。
與業界合作
瑪氏表示,它還將與Nestlé、瑞士蓮、費拉拉糖果和費列羅等其他行業參與者合作,進一步實現其卡路裏減少目標。
“與其單獨宣布這一決定,我們認為推動最重大變化的最佳方式是作為一個行業一起做這件事——這不是一家公司的事,而是為我們所有的消費者做正確的事。”Guerrieri說。
“加上這些同行,我們代表了超過一半的糖果類產品。”他說。
“雖然瑪氏是第一個用可分裝、可重複密封的‘共享’產品取代超大號產品的公司,但我們致力於推動同行跟上步伐,追隨我們的腳步。”Guerrieri說。
“為了幫助消費者理解我們的產品是款待,而不是零食或代餐,整個行業必須改變我們的包裝和溝通方式,以便我們的產品可以被分享和保存。”
適應新的FDA營養標簽
瑪氏也開始適應新的食品及藥物管理局的營養成分表,要求在包裝上更大更醒目地標明卡路裏含量。
瑪氏目前還沒有確切的比例的產品已經更改了標簽,但確認將在規定的截止日期前完成。
在即將到來的芝加哥糖果和零食博覽會期間,瑪氏和箭牌將舉辦一場關於如何在不斷變化的零售環境中提高糖果購物體驗的專題討論會。