2017年糖果和零食博覽會
糖果和零食博覽會即將開始,美國糖果商承諾指導份量
據國家展覽局稱,本屆展會將有810家參展商參加,其中210家是首次參展,而去年的參展商為765家。
自2015年以來,NCA擴大到麥考密克廣場的天空大廳,在2016年展示新產品創新,參展商數量增長了30%。
NCA今年將增設小企業創新獎,作為其最具創新力新產品計劃的一部分,表彰代表創新和創業精神的公司和產品。
獲獎名單將於2017年5月23日(周二)上午11:30公布。
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對健康趨勢的承諾
NCA公共事務和溝通副總裁克裏斯托弗·金德勒斯伯格表示,今年全球糖果公司最大的趨勢是“他們致力於為消費者提供信息選擇,並在享受美食時提供支持。”
NCA最近宣布了一項承諾與“健康美國夥伴關係”合作,目標是將參與公司生產的單獨包裝產品減半,包括瑪氏和箭牌, Nestlé,費列羅,Lindt和Russell Stover,到2022年將推出每盒含200卡路裏或更少熱量的產品。
“這是我們招募其他公司加入我們的旅程的第一步,我們將努力幫助消費者管理他們的糖攝入量,並確保他們感到有能力做出明智的選擇。”國家癌症協會主席兼首席執行官約翰·唐斯說。
NCA表示,目前60%的參與公司的獨立包裝產品每包熱量低於250卡路裏,未來消費者將很快看到更多小尺寸的選擇。
金德勒斯伯格補充道哈德遜研究所將從2016年的基線數據開始跟蹤這些公司的進展,並將在2022年底前發布最終報告。
2017年糖果和零食博覽會還將包括17個數據驅動的學習課程,關注糖果、零食和特色細分市場的趨勢、零售技術、購物者參與度和市場狀態。看到在這裏觀看完整的節目。