2017年世博會糖果和零食
SmashMallow發射水稻脆對待在經曆“爆炸式”增長
首席執行官和創始人喬恩•塞巴斯蒂亞尼也製定了新的增長策略,為他的棉花糖品牌業務推出七個月以來逐月增長了兩倍。
塞巴斯蒂亞尼也是Krave牛肉幹的創造者是2015年購買的好時。
他告訴BakeryandSnacks在糖果和零食世博會被關押在芝加哥,他尊重糖果公司。
“超前思維,責任和風險承擔者。我喜歡的公司意識到這一趨勢,願意跟隨潮流而不是一個追隨者,”塞巴斯蒂亞尼說。
然而,它還為時過早,討論任何並購交易,盡管快餐棉花糖的品牌體驗“爆炸”增長,他說。
但是他親密,巧克力和棉花糖有一個明顯的s ' mores共性。
“好時巧克力公司和SmashMallow是棉花糖。有婚姻嗎?也許,”他說。
新產品發展
SmashMallow展示一行被稱為SmashCrispy世博會。
塞巴斯蒂亞尼表示,他希望該公司利用其增長到其他類別,“所以粉碎脆皮是一種自然延伸。”
新的脆米範圍是有機,不含人工配料。它的玩家在三種口味,包括草莓和奶油,肉桂油炸餅,和薄荷巧克力,零售價為4.99美元每六塊的不同部分我們雜貨店,如大自然的麵包店無花果酒吧,以幫助其成長足跡。
品牌將在2018年推出SmashFluff,根據塞巴斯蒂亞尼。
移動速度:優點和缺點
“我們意識到風險增長過快,“塞巴斯蒂亞尼說。但是,“當你引入一個類別,而不隻是一個品牌,你教育市場,需要快速行動,”他解釋說。
“我們最大的機會也是我們最大的挑戰:保護品牌。”
塞巴斯蒂亞尼說,年底SmashMallow第一財政年度(2017年10月),該品牌將超過Krave四年才實現。
“我們將目光轉向成為一個價值20美元的公司在短期內,“他說。
