費列羅在芝加哥開了世界上第一家Nutella Café

費列羅北美分公司首席執行官保羅·奇貝告訴記者，能多益巧克力的推廣是為了利用歐洲的麵包文化，現在美國也出現了類似的趨勢。

他說，位於芝加哥密歇根大道的café餐廳已經聘請了幾名廚師，其中包括一位第五代麵包師，在內部製作麵包和糕點。

除了烘焙食品和以nutella為靈感的糖果，Café的菜單還提供家庭式火鍋和定製飲料。

“在定價方麵，我們與芝加哥的任何cafés酒店相當，但我們(位於密歇根大道)的位置更有價值。”Chibe說。

在Nutella的兩個街區Café是一個房利美可能這家零售商是費列羅集團最近收購的芝加哥高級巧克力品牌。

該公司此前曾表示，房利美將繼續作為一家“獨立”費列羅集團旗下的實體。

不斷增長的餐飲服務業務

奇貝表示，費列羅的食品服務議程在美國可能是新的，但該公司多年來一直在發展這部分業務。

“2015年，美國人在外出就餐時花在食物和酒精上的錢首次與在家吃飯時一樣多。我相信這種趨勢不會改變。”他說。“對於費列羅這樣的公司來說，他們的食品服務部門將變得越來越重要。”

奇貝說，Nutella Café未來可能會成為其他地方的機會，“但我們得看看這次的進展如何。”