在巴西，少即是多:三分之二的人希望少吃糖

這是基於1013名巴西消費者的反饋，他們主要來自城市地區，由英國Leatherhead食品研究公司調查。相比之下，在同樣的問題中，減少糖攝入量也引領了美國消費者改變飲食習慣的願望清單，盡管隻有48%。

通過觀察巴西受訪者的其他回答，他們被要求描述在過去12個月裏他們試圖做出的飲食改變，可以推斷出“少即是多”是巴西人試圖融入他們的飲食習慣的哲學。

排在第二位的是“少吃肉”(34%)，其次是“少喝酒”(33%)(與“多用生食材做飯”並列)。

巴西經濟前景悲觀

萊瑟黑德的調查結果反映了英敏特2017年全球食品飲料趨勢該報告顯示，25%的巴西肉類消費者聲稱，與12個月前相比，他們的飲食相同或更少，現在他們從其他來源攝入更多蛋白質。

三分之一(33%)的人表示，他們希望更多地用生食材做飯，隻有19%的人表示他們已經更多地在外麵吃飯了。

在保持健康方麵，Leatherhead調查中39%的受訪者表示，改變我的飲食習慣代價很高。”盡管64%的人認為他們的飲食習慣改變計劃是成功的。