簡單的原料改造
下一步:Mondelēz減少糖、鹽、脂肪和人造成分坐在實力品牌
Milka製造商設定了一個目標交付25%的收入來自產品它調用由2020年推出更好的選擇呼籲幸福2013平台。
它使用2012年的收入為基準。
該公司說進展報告現在本周公布,其26%的收入來自更好的選擇。
belVita Barni餅幹以及唐粉飲料收入,推動更好的選擇而Trident口香糖和餅幹品牌Triscuit也起到了一定作用。
更好的選擇是什麼?
必須符合公司的更好的選擇營養需求對糖、飽和脂肪、鈉和卡路裏/ 100克。Mondelēz設置這些標準與外部的營養專家小組和當局說,基準是基於飲食建議。更好的選擇必須:
- 增加健康的成分,如添加8 g的全穀物;
- 或提供每一部分½份水果或蔬菜;或添加纖維、鈣、蛋白質以滿足監管要求“好源”
- 或減少養分的公共健康問題,如鈉,飽和脂肪,或糖,至少10%反對2012年基線
公司的標準公共本周進度報告:
(其他條件存在的飲料,奶酪產品和醬料和傳播)
Mondelēz更好的選擇產品銷售使用一個特殊的標誌,但許多更好的選擇選項如belVita Triscuit,三叉戟和Barni也Mondelēz實力品牌,享受扭曲市場的投資。
簡單的材料最大的賣家
簡·科克蘭Mondelēz企業外部通信,告訴ConfectioneryNews:“前進,我們的目標是建立基礎由我們更好的選擇組合,專注於增長10健康品牌在我們基地投資組合的兩倍。
“此外,我們也將同時發生和更新我們的力量品牌——我們最大的賣家,線條簡單的成分和改善營養;和持續增長部分控製在我們的投資組合選擇。
“我們專注於改善營養概況,包括提高飽和脂肪,鈉和糖作為整體的一部分權力品牌改造。”
該公司還將專注於消除人工成分多達2020,根據其進展報告。
品牌包括belVita Mondelēz權力,奧利奧,吉百利,芯片喂!和Milka等等。
公司已經削減6%的飽和脂肪和5%的鈉在其投資組合對其去年2012年基線,說到正軌的目標到2020年減少鈉和飽和脂肪含量10%。
部分控製產品
在其投資組合,Mondelēz也控製產品從2012年的39%增長部分基線,超過它的目標。
它最初的目標是增加25%到2020年獨立包裝部分控製選項。
部分控製零食含有200卡路裏,獨立包裝,根據公司的定義。
“至於我們的糖果品牌,他們是我們的主要動力部分的控製努力,”科克蘭說。
公司希望將15%的收入來自2020年部分控製零食。
15%的投資組合無糖或sugar-reduced
今天Mondelēz添加15%的投資組合是無糖或sugar-reduced。
科克蘭說:“無糖口香糖是一個司機,連同sugar-reduced /無糖飲料粉。在某些市場,我們已經介紹了sugar-reduced薄荷/糖果,如大廳和Trebor薄荷糖在英國。”
該公司還補充說奧利奧和薯條喂糖選項減少了引入稀釋選項。
