ONS承認“shrinkflation”小(但不便宜)巧克力的理由
根據國家統計局(ONS),“shrinkflation,“製造商減少貨物的包裝尺寸,同時保持價格相同的反應“原材料成本上漲。”
減少食品和飲料包裝尺寸並不是一個新現象。無數的例子強調了在過去5年包括三角巧克力巧克力棒和malster。
m&m巧克力豆和歌手,這些經驗豐富的大小減少10%左右的去年11月。
糖的價格下跌
由國家統計局發布的數據來幫助計算通貨膨脹率,提高關注如何巧克力製造商能夠證明小same-priced部分麵對商品價格顯示歐洲進口糖價格自2014年中期以來一直在下降。
2017年3月,它達到了國際貨幣基金組織(imf)開始記錄以來的最低水平。1991年
可可也達到了5年高2015年12月,三大cocoa-exporting幹旱的國家,但在去年大幅下降。
多少收縮包大小的進一步分析導致通脹發現添加1.22通貨膨脹率的項目自2012年開始的。
然而,這種觀察隻是指出的“糖、果醬,糖漿,巧克力和糖果”類別。
在“食品和非酒精飲料”類別,shrinkflation沒有明顯的影響可能是由於相對較少的收縮包裝尺寸。
糖果的決定
三角巧克力表示那“我們正在經曆更高成本之間的許多成分…我們必須做出決定改變形狀的酒吧,和提高價格。”
火星,讓malster、m&m巧克力豆和歌手補充說“像所有的巧克力製造商,我們已經看到了原材料成本上升,當我們試圖盡可能地吸收這些壓力,有時候我們必須做出困難的決定,以減少大小的一些我們的產品。”
辦公室還確定最近貶值的英鎊和英國的決定離開歐盟作為食品生產商練習shrinkflation '的原因。
然而,辦公室說,“我們分析並沒有顯示出明顯的變化後,公投將指向一個Brexit效應”。
“此外,別人一直在觀察這些收縮包裝尺寸之前歐盟公民投票,和一些製造商已經否認這是一個主要因素。”
調查消費者雜誌的哪個?家庭最愛的發現,在特易購,如麥維他從332克黑巧克力餐後酒已經萎縮(g)每包300克。
這些餅幹賣€1.78(£1.59)之前萎縮和增加到€1.89 (£1.69)。價格保持不變在阿斯達€1.12 (£1.00)。
此外,純果樂橙和樹莓汁留在€2.77的價格點(£2.48)盡管減少從1升到850毫升(ml)。