薩克米擴大和重組其巧克力業務

通過珍妮鷹

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薩克米擴大其巧克力業務。圖片:薩克米。
薩克米擴大其巧克力業務。圖片:薩克米。
薩克米重組其業務單元之一,側重於巧克力加工、包裝和包裝。

現任首席財務官Giovanni Campolungo將業務單元的綜合管理團隊,包括Rocco Furone,主要包裝銷售主管;丹尼爾·Manzon,奧爾多·Abluton Fabio Frabetti和吉爾伯托Monaldini。

巧克力行業

Giovannni Campolungo
喬凡尼Campolungo。

Campolungo表示,重組為巧克力行業的進一步發展奠定了基礎,這已經是該集團食品部門的中心。

一些年來,巧克力部門——該集團食品部門的中心——已經一個雄心勃勃的重組和擴張計劃的重點,”他說。

開始Carle&Montanari的收購,該公司擁有超過一個世紀的經驗建模技術,並繼續進一步收購和並購導致的第一個意大利巧克力工業中心”。

他補充說,2016年,意大利巧克力中心生成的總銷售額價值近€120。

IMA和薩克米簽署協議在2011年接管Carle&Montanari控股(不啻),那麼由IMA。

公告後發生了IMA的乳品部門獲得Sympak Corazza集團OPM(100%)和費馬(70%),主要參與者在加工和包裝巧克力。

美國市場

薩克米集團曾與米蘭公司,Carle&Montanari參與計劃將其包裝機從博洛尼亞到伊莫拉,2008年在薩克米包裝。

當時,不啻的結構,包括美國品牌OPM和維修,是利用任何機會在美國市場。

薩克米皮特卡博士說,當時,這筆交易是其戰略計劃的一部分投資於包裝領域:最初在飲料領域,但隨後在食品。許多應用程序(如托盤化、標簽和填充)適用於這兩個領域。

在重組目前巧克力業務菲利普·法拉利接管CM-OPM的MD。法拉利之前去了薩克米伊斯坦布爾分支在開發新市場,領域和行業。

的重組是一個範圍更廣的巧克力加工和包裝計劃,認為薩克米組更多的專注於烘焙技術的發展包括餅幹和並行發展的所有中小學包裝操作。

英特帕克

Carle&Montanari最近展示了其技術在英特帕克今年包括CM-OPM納米Chocoline,小行對巧克力的準備,為中小巧克力製造商;下一個Cavemil巧克力造型線;和“AILP”Always-In-Line-Pistons Aerocore活塞存款人,沉澱充氣和non-aerated巧克力質量和脂肪乳霜。

另一個成型的發展成型的紡絲機是中空的數據和大雞蛋,將顯示在一個版本為860 x 406毫米模具。

在包裝區域,CMFIMA S-Pack,機器密封包裝的巧克力塊(Napolitains和小酒吧)在類信封包裝單一材料+撕條容易打開(400 ppm)。

設計著重於產品保護延長保質期,同時保持傳統包裝條的外觀。

還展出CMFIMA甜魔法W / L,甜的一種特殊應用魔法,將巧克力果仁糖封裝在一個信封的風格與一個標簽在底部(300 ppm)。

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