有一個未開發的有機食物,說孩子Mintel的機會

2017年Mintel調查,詢問10000人在他們的購物習慣,父母在法國、德國、波蘭、西班牙和意大利都是3至4%更願意購買有機食品和飲料比沒有孩子的成年人。

“事實上,有機嬰兒食品普遍用於表明它可以進一步擴展到孩子的食物,因為父母熟悉購買有機變異和有機品牌,“Mintel研究經理表示食物和飲料,克裏斯·布洛克曼。

然而,有一些食物類有機聲稱不主導:尤其是甜食。

根據Mintel的全球產品數據庫,追蹤發行新食品和飲料在歐洲在過去的12個月裏,沒有任何有機主張對孩子的蛋糕和糕點相比,6%為所有發射。同樣,隻有2%的children-targeted巧克力孔有機索賠10%的發射和4%的kid-positioned冰淇淋和甜點是有機相比,8%的發射。

“這很大程度上是因為這些類別,孩子的產品主要由大型主流玩家如雀巢、聯合利華和Mondelez等,而有機傾向於保留更多的溢價和成人專家,”布洛克曼告訴FoodNavigator。

甜食

然而,超過一半(51%)的父母2015年調查的市場研究公司表示,他們感興趣的健康版本的孩子最喜歡的美食購物時,這可能是未來產品開發的一個區域。

這意味著這類有明確的機會,Mintel分析師說。“越來越多的父母尋找健康提示即使在甜食和有機可以幫助改善產品的“健康光環”。”

在有機線看到了承諾的一個公司是英國製造商應用食物&飲料;它在發展的過程中是一個完全有機兒童品牌。

目前有兩個有機產品在其國籍孩子公司品牌——individual-sized有機葡萄幹和桑零食包,聯名以卡通人物粉紅豬和仆從。幹的水果零食的包裝和品牌形象可以與傳統糖果,糖果經常使用卡通人物(已經批評了這樣做)。

“我們目前銷售有機線中國和中東;中東地區有一個非常大的對有機產品、英國和意大利一樣。”快樂創始人兼首席執行官鮑比·帕特爾說。“我們已經發現,有機產品隻賣更好的在某些國家,如中國,和並不總是自動所有消費者的青睞。

據尼爾森,亞洲和歐洲一樣的重要性時有機和天然聲稱在嬰兒食品,31%的人說這是一個重要的考慮因素。