Nestlé，好時，瑪氏向清潔零食的轉變推動美國糖果市場反彈:包裝事實

“在過去的兩年裏，我們已經看到Nestlé承諾去除人工香料和fda認證的顏色從它的巧克力糖果產品中Packaged Facts說。

好時宣布了一項新的承諾簡單的原料透明度和負責任的原料采購;瑪氏製定了一個五年計劃，尋找符合安全和口味標準的天然香料，並承諾在公司廣泛的產品組合中從人類食品中去除人工色素。”

這家市場研究公司預計，到2020年，美國糖果產品的銷售額將首次超過410億美元，而巧克力糖果預計將占糖果市場銷售額的60%。

Packaged Facts補充說，美國糖果市場也充滿活力強勁的創新步伐，富有創造力的新參與者的湧入，以及吸引消費者的新產品的穩步推出。

“消費者仍然熱衷於糖果產品，而且越來越多的人認為糖果產品是一種可及的奢侈品，這為消費者購買優質產品創造了許多機會。”

“這些因素對未來的銷售增長是積極的。”它說。

什麼是清潔零食?

清潔零食是一種“均衡的營養方法，探索現實的選擇，而不是完全禁止零食或糖果的教條主義哲學，”Packaged Facts表示，其最近在美國推出了11款巧克力糖果^th版報告。

Packaged Facts稱，糖果行業的許多新興領域都顯示了清潔零食哲學的效果，包括一口大小的薄皮巧克力零食、水果和巧克力零食、高可可黑巧克力以及許多新的清潔標簽產品。

Packaged Facts研究總監大衛•斯普林說:“清潔零食的消費者會吃甜食，但會仔細查看甜味劑的類型、成分的來源和添加劑的存在，然後在可用的選擇中進行優化。”

“正在進行的關於黑巧克力許多健康益處的研究打開了清潔零食的閘門，他們可以把黑巧克力作為健康食品來享受。”他補充說。