NCA要求相同的合規日期GMO和營養成分標簽

FDA最近提議延長營養標簽的合規日期為1月1日2020年製造商每年10美元或更多的食品銷售。公司年銷售額不到,將獲得一個額外的遵守。

“新日期非常有利於中小企業需要更多來自FDA的清晰如何遵守新規定,“負責公共事務的副總裁和通信在全國糖果協會(NCA),克裏斯托弗•Gindlesperger說。

然而,他指出食品公司所麵臨的真正的挑戰是轉基因標簽法律之間的協調和營養成分。

“更改包裝是昂貴的公司。調整合規日期對轉基因生物和營養成分麵板標簽更改為食品公司更有意義,因為他們隻需要更改標簽,一旦將新的轉基因生物和營養事實麵板的需求,”Gindlesperger說。

美國國會在2016年通過了國家生物工程食品信息披露標準,這就要求食品公司在其產品標簽轉基因成分。

美國農業部的農業營銷服務預計將實現法律在7月29日,2018年,但尚未確定合規日期。

“我們沒有問題的標簽上…這是合規的時間表是繁重的小型和中型公司,特別是因為政府沒有發布任何指導標簽的技術方麵的變化,“Gindlesperger補充道。

公司遵守嗎?

泰勒梅裏克,膠和粘性的製造商的首席執行官項目7個,還認為擾亂法律合規日期的兩個標簽會造成更大的傷害比大企業小糖果

“有很多老包裝被浪費,以及新印刷板的成本和藝術的變化,“他說。“雖然它可能是大企業和小企業的舍入誤差,它仍然是難以解決經濟。”

然而,梅裏克表示有潛在的方式為政府激勵合規和更好的公共和私人合作夥伴關係。

“例如,新的(FDA)規定發生特定日期,但是如果一個公司能夠完成他們的早些時候,政府可以給公司一個滑動規模邊際折扣在稅收根據其銷售總額,“他說。

“它沒有成為一個專業,但5000美元的小公司會沿途…而不是公司感到手頭拮據和沮喪,政府將幫助可能創建一個積極的基調和響應,“梅裏克說。

“添加糖”仍然是令人困惑的

同步營養麵板和GMO的合規日期標簽法律並不是唯一擔心困擾製造商。一些標簽的術語的定義,例如膳食纖維添加糖,還需要澄清。

考特尼盒子,糖協會的總裁兼首席執行官說“不可能測試”在食品添加糖。

FDA最近起草指導方針表明添加糖包括“糖,要麼是添加在處理食物,或打包,並包括糖(免費的,mono -和二糖),糖糖漿和蜂蜜和糖的水果或蔬菜汁集中在超出預計將從同樣體積的100%相同類型的水果或蔬菜汁。”

“雖然聽起來很簡單的定義。在現實中,確定添加糖很複雜因為各種各樣的原因,“盒子告訴ConfectioneryNews。

”,相同的葡萄糖、果糖和半乳糖分子本身也含有添加糖在許多水果、蔬菜、乳製品和螺母的產品,”她說。

“另一個因素是,糖中包含一個配方,不一定在最終產品。糖是輸給了褐變和發酵,以及其他進程。”

套進一步認為,人體處理內在和添加糖一樣,因為他們都是相同的分子,所以“調用添加糖從代謝角度來說沒有意義。”

糖協會,代表美國甜菜和甘蔗種植,處理器和煉油商說,已經提交評論在FDA的標簽規則製定過程。

它還將與美國食品和藥物管理局教育美國公眾對糖標簽在未來,盒子說。